毎月第一土曜日はあひるの家全品５％OFFSALEの日（酒類・キャンペーン品・小山製菓を除く）。
日持ちのする調味料や乾物、冷凍品などは、この日にまとめ買いがお得です。
通常４時便のみの配達も、正午過ぎか随時出発します。ご利用ください。
★セール日のお楽しみ！和菓子屋小山さんおまんじゅう・お団子
【みたらし団子】【酒まんじゅう】【黒糖まんじゅう】【よもぎ大福】【素甘】など。
★魚屋さん海野くんのウマイ！魚貝も1日早くセール日に届きます
毎週日曜日の「魚の日」が好評の青梅・海野水産三代目海野くんが豊洲市場を歩き廻って選んだ「初夏にウマイ！」魚貝も、第一土曜日のセール日には1日早く届きます。
※午前中は混み合うことが予想されますので、来店時間の分散にご協力よろしくお願いします
調味料人気ナンバーワン
【ポラーノの砂糖 洗糖】800ｇ 485円 (税抜) → 436円(税抜)
鹿児島産のさとうきびから作られた粗製糖です。最小限の精製にとどめ、さとうきびに含まれるミネラルを活かしています。
さとうきびを搾り不純物を取り除いて濃縮し、洗糖分離機による粗糖表面の蜜膜分離と、少量の温水シャワーで結晶表面を2度洗います。こうして蜜膜を取り除かれた結晶を「洗糖」といいます。
まろやかでクセがないので、料理やお菓子作り、保存食など何にでも使えます。
［ＳＡＬＥ期間：6月1日（月）～ 6月5日（金）］
※今週は6日(土)が全品セールのため週間セールは5日(金)までとなります
りんごのさわやかな酸味と風味
【ポラーノのりんご酢】300ｍｌ 600円 (税抜) → 540円(税抜)
青森産のりんご(スターキング)の実を、丸ごと使用しました。
りんご酢をつくるためには、まず一度アルコール醗酵法による酒(ワイン)をつくります。りんご果汁は一切使用せず、りんごを一つ一つ手洗して、粉砕、タンクに仕込みます。これをさらに静置醗酵し、1年間熟成させました。酸味がとてもまろやかで、りんごの風味が活きています。
豚肉・鶏肉とにんにくを使った料理との相性が抜群です。煮込み料理の隠し味にも重宝します。お水で割ってサワードリンク、牛乳やみかんジュース、ワインなどお好みのりんご酢ドリンクも。
［ＳＡＬＥ期間：5月25日（月）～ 5月31日（日）］
おウチランチにおすすめ
【ポラーノ即席ラーメン】
【醤油】90ｇ 146円 (税抜) → 131円(税抜)
【味噌】94ｇ 146円 (税抜) → 131円(税抜)
【豚骨】93ｇ 146円 (税抜) → 131円(税抜)
国産小麦粉をモンゴル産かんすいで製麺、乾燥したしこしこした食感のノンフライ麺。ノンフライ麺にすることで、カロリーは2/3に、そして脂質94％カットを実現しました。【あっさり醤油】は醤油ベースに鶏、魚介、野菜のだし汁を加えあっさり仕立てました。 【ぴり辛味噌】はほどよい辛さとポークエキスの旨味が絶妙です。【すっきり豚骨】は良質なポークエキスを効かせた特製スープはすっきりとした豚骨スープで、あと味もすっきり。
［SALE期間：5月18日（月）～ 5月24日（日）］
先週からお知らせしている『5月23日（土）24日（日）ロゴナ化粧品全品１０％OFFSALE！』ですが、前回に引き続き今回もまたロゴナ保科さんのはからいで、当日ロゴナ商品をお買い上げの方にもらってうれしいプレゼントがあります。
それがこちら、
【ロゴナミニハンドクリーム20ml（非売品）】（左）
ロゴナの爽やかなグレープフルーツの香りが特徴のオーガニックハンドクリーム。シアバターやココナッツなどのオイルが手をみずみずしく柔らかに整えてくれます。少量でよくのびスッと角質層へ浸透しますので、キッチンやオフィスでのハンドケアにオススメです。
ロゴナ製品を1000円以上お買い上げの方へプレゼントいたします。※数に限りがあります。
【コンディショナープロテイン50ｍｌ（ミニサイズ）】（右）
ロゴナの全てのシャンプーの仕上げに髪と地肌にお使いください。毛髪補修にアルギニンを配合。小麦、シラカバ、ゴボウ根のエキスが地肌を整えながら健康な髪を育み、自然な輝きを与えます。サラリと櫛通りの良い髪に！
当日ロゴナのシャンプーを2,000円以上お買い上げの方へプレゼントいたします。※数に限りがあります。
さすがロゴナスタッフ保科さん、太っ腹～！（注：本人はスリムです）
お客さんに代わってお礼にわたしがおいしいまかない用意して待ってま～す！
使いやすい半型
【焼のり・半型】20枚 530円 (税抜) → 477円(税抜)
宮城県のきれいな海で養殖した黒のりのみを使用。のりが一番美味しくなる12月に収穫。厚みがあり、パリパリとした食感が特長。使いやすく保管しやすい半型サイズ。
［ＳＡＬＥ期間：5月11日（月）～ 5月17日（日）］
♪2日間ともロゴナスタッフ保科さんがやってきて、商品についての丁寧な説明販売をしてくれます。なんでもきいてください
♪「これだけは欲しい」「当日来られないんだけど」という方、ご予約お受けします。ご予約品も１０％OFFです
―ドイツLOGONA化粧品は信頼できます―
ドイツLOGONAは1970年半ば、「自然との共生」を旗印に拡がっていった“緑の革命運動”のスタッフが始めた会社です。
オーガニック＆ナチュラル化粧品というものが巷にはなかった時代、原料となるハーブを求めて山野に分けいったり、搾るための水車を手に入れたりと、栽培～試作～製造～販売の全てを自分たちの手でやってきました。
その基本的な姿勢は、
◎原料は有機栽培あるいは野生植物であること
◎化学合成成分は使用しないこと
◎遺伝子組換植物は使用しないこと
◎動物実験は行わないこと
などがあげられます。
40年余りが経ち、LOGONAはドイツ国内の500の店舗と、世界の50カ国余りで取り扱われるまでになりました。
―当日限りの特別企画―
①コンディショナープロテイン（ミニサイズ）プレゼント！
ロゴナのシャンプーを2,000円以上お買い上げの方へ、【コンディショナー・プロテイン50ml】をプレゼントいたします。
※数に限りがございます。
②ロゴナミニハンドクリームをプレゼント！
ロゴナ製品を1000円以上お買い上げの方へ、【ミニハンドクリームクラシック20ml（非売品）】をプレゼントいたします。
※数に限りがございます。
―ロゴナスタッフ保科さんからのお便りです―
おこもり美容で集中ケア！
こんにちは。ロゴナジャパン保科です。
新型コロナウイルスの影響でお家で過ごす時間が増えた方も多いと思いますが、せっかくですから、「おこもり美容」してみませんか。
オーガニックの希少なダマスクローズエキスを配合したロゴナの「ローズシリーズ」でいつもより少しだけ時間をかけてお手入れしてみましょう。
化粧水でしっかり潤いを与えた後は、美容液「スムージングモイスチャーセラム ローズ」を１プッシュ。角質層のすみずみまで浸透して透明感のあるモチモチ肌に。
お肌の調子が良いと自然と笑顔が増えますよね。笑顔でお家時間を楽しく過ごしましょう！
※年2回、春と秋に恒例のロゴナセールは開催する予定です。が、今回はテスターの使用とタッチアップはなしとさせていただきます。また、情況によっては延期・中止の場合もあります。
※5月19日（火）までご予約いただければ、当日お渡しできます。
※当日売り切れてしまった商品は、後日セール価格でお渡しします。
芳醇な香りと爽やかな酸味
【有機粒マスタード】 200ｇ 700円 (税抜) → 630円(税抜)
有機マスタード種子と有機アップルビネガーをほどよくブレンドした、本格的な粒マスタード。サンドイッチやソーセージのほか、ポテトサラダや肉料理のソース作りなどにもご利用ください。
［ＳＡＬＥ期間：5月4日（月）～ 5月10日（日）］
毎月第一土曜日はあひるの家全品５％OFFSALEの日（酒類・キャンペーン品・小山製菓を除く）。日持ちのする調味料や乾物、冷凍品などは、この日にまとめ買いがお得です。通常４時便のみの配達も、正午過ぎか随時出発します。ご利用ください。
★小山さんの【柏餅】ご予約承ります
おなじみ青梅・小山製菓さんにお願いして、5月2日のセール日には【柏餅】を作ってもらいます。
原材料は北海道産小豆、洗糖、国産上新粉と糯米粉。小豆の持つふくよかな風味そのままに仕上げた自慢のこし餡を、歯ごたえのあるつやつや、もちもちのお餅で包んだ手作り柏餅です。只今ご予約承り中。
毎月おなじみの【みたらし団子】や【おまんじゅう】も届きます。
【柏餅】 3個入 450円 5個入 750円
ご予約締切日：4月30日（木）
★魚屋さん海野くんの初夏にウマイ！魚貝も1日早く土曜日に届きます
※午前中は混み合うことが予想されますので、来店時間の分散にご協力よろしくお願いします
※4月10日記事「あひるの家は営業しています」でも書きましたが、第一土曜日の全品セール、最終土曜日のおむすび屋さんなど、お客さまに求められているセールイベントは通常通り開催します
いろいろな用途に使える中力粉
【ポラーノの南部地粉】 1ｋｇ 400円 (税抜) → 360円(税抜)
岩手産南部小麦を使用。ふすま(表皮)を除いた胚芽、胚乳の全体を一緒に製粉したストレート挽き小麦粉。小型の製粉機でロールの回転を遅くしているので粉に高熱がかからず、小麦の風味が活きています。国産の小麦粉としてはグルテン質が多く、パン、うどん、すいとん、製菓など、いろいろな用途に使えます。
［ＳＡＬＥ期間：4月27日（月）～ 5月1日（金）］
※今週は2日(土)が全品セールのため週間セールは1日(金)までとなります