除菌消臭×温風サーキュレーター
【ピュアドライ】定価15,000円→キャンペーン価格13,600円

夏は涼しく、冬は暖かく、1台でオールシーズン対応！！ 「除菌・消臭機能」と「温風モード」で洗濯物をすばやく乾かす新開発のサーキュレーターです。部屋干しの嫌な臭いはもちろん、アンモニア・硫化水素など気になる暮らしの臭いを低減します。小さいお子様がいるご家庭にも安心の静音設計です。

1台4役スリム温冷風扇
【ヒート＆クール】定価21,000円→キャンペーン価格18,000円

自然な涼風だから、冷やし過ぎず身体に優しい♪1台でオールシーズン使える温冷風扇です。送風・ひんやり涼風・温風・うるおい加湿暖房の4つの機能を1台にまとめた4in1。夏は自然な涼風が心地いい「冷風扇」として、冬は最大1200Wの本格セラミックヒーターとして。温風に加湿をプラスすれば「うるおい加湿暖房」としてご使用いただけます。スリムサイズで洗練されたデザイン。自然に近い風なのでエアコンが苦手な方にもおすすめです。

期間中【ピュアドライ】【ヒート＆クール】を3日間無料で貸し出します。ご自宅でお試しください。あひる便にて配達＆引取します。お申し込みはスタッフまで。
【ピュアドライ】【ヒート＆クール】の商品詳細については、配布のチラシかゼンケンホームページをご覧ください。
https://www.zenken-net.co.jp/

「日曜日は魚の日」が好評の青梅・海野水産三代目海野和豊くんがウマイ！【うなぎ蒲焼き】【うなぎ白焼き】【うなぎ肝串焼き】を焼きに、一年ぶりにあひるの店頭に立ちます。
ふだんは「色変りがする」などの事情で前日発送が無理なお魚も、今朝仕込んだばかりの状態で並びます。
昨日もお知らせしましたが、一旦は締め切った【うなぎ肝串焼き】も追加で30串確保、【うなぎ蒲焼き】【うなぎ白焼き】もまだあります。
海野くんのウマイ！うなぎを食べて、暑い暑い夏を乗り切る体力をつけましょう。
毎年大好評の年末企画【笑月おせち】の作り手の伊藤くん（かねやま水産）も、うなぎ焼きのお手伝いにやってきます。
2人のプロフェッショナルに、ふだんあひるで聞いてもわからないことをいろいろ聞いてみましょう！
うなぎ焼きは11時半くらいからあひるの店頭（外）で焼きはじまめす（コノアツサ、ダイジョーブカナ？）

昨日「肝串焼き完売しました」とお知らせしましたが、魚屋さん海野くんがんばりました！
限定数を大幅に上回る仕込み数で、【うなぎ肝串焼き】あと30本確保しました。
昨日の時点でご予約をお断りしてしまった方も、明日ご注文いただければお渡しできます。
【うなぎ蒲焼き】【うなぎ白焼き】もまだありますので、本日の土用の丑の日に食べそこなった人、予約をためらっていたがやっぱり明日海野くんの【うなぎ】が食べたい！という方、電話でご予約の上のご来店をおすすめします。
明日は台風一過の真夏日の炎天下、あひるの店頭で海野くんと『かねやま水産』伊藤くんが汗ダラダラでウマイ！【うなぎ】焼きます。
昼まかはあひる特製すた丼ですよ～

【ぴたっとサンミルク】　SPF30 PA+++　45g 　2,100円

お肌をケアする馬油を配合のUVクリーム。虫よけにもなる、ミント、ユーカリやシトロネア、レモングラスといった天然ハーブをブレンドしました。薄くのばせるクリーム状。スーッとなじんでうるおいを与え、白残りもしません。使用後は、石けんで簡単に落とせます。0ヶ月の赤ちゃんからお肌のデリケートな方まで。

【ねんどの日焼け対策】　SPF 20 PA ++　 80g　 1,700円　※8/1価格改定

モンモリロナイト（粘土）と酸化チタンをベースに、UV抑制作用のあるウイキョウエキスや、メラニンの生成をおさえるユキノシタエキスなどの植物エキスを配合。さらに、日焼けによるほてりや赤みなど、日焼けしてしまったお肌のケアも兼ねた万能UVクリームです。なめらかで肌によくなじみ、下地クリームとしても使えます。汗をかいたり、強い日ざしのときは２，３時間おきに塗り直してください。

【パックスベビーUVクリーム】　SPF 17　PA+　30g　 600円

パルミトオレイン酸が豊富なマカデミアナッツ油を使用した、赤ちゃんの敏感なお肌にやさしいUVクリームです。紫外線吸収剤を配合しておりません。敏感肌の大人の日焼け止めとしてもおすすめです。保湿成分のカミツレエキス配合。石けんでやさしく洗い流せます。

【パックスUVクリーム】　SPF 15 PA++　 45g　 800円

化粧下地として一年中使える、人気の日焼け止めです。通勤・通学・買い物や洗濯物を干すときなど、毎日の生活の紫外線対策に。合成の紫外線吸収剤を使わず、石けんで乳化したシンプルなクリームです。伸びが良くてさらっとした仕上がりで、日焼けによるしみ、そばかすを防ぎます。日焼け止め効果を保つために汗をかいた後などは、その都度つけかえてください。お化粧の下地としても一年中使えます。

【美肌レボ　ミネラルパワーファンデーションＵＶ4プラス】　SPF 50+ PA++++　 12g　 2,800円

お肌にやさしい天然ミネラル成分だけで作られたファンデーション。しかも、国内最高値のUVブロック力で紫外線もしっかりブロックします。化粧水の後はこれ1つでベースメイクが完成（化粧下地・UVカット・ファンデーション機能）。白浮き感のない自然な仕上がりで、シミや毛穴をカバー。皮脂を吸ってもくすみにくいパウダーで時間が経っても明るい顔色をキープします。

【サンプロテクタークリーム】　SPF34　PA++　30g　 2,800円

微粒子チタンが紫外線を反射してシャットアウトする化粧下地用クリーム。白浮きせず、少量でさらっとのびて肌をカバーします。ウォータープルーフタイプですので、水や汗で流れません。一年中ご使用になれます。男女兼用。

【アロマの日やけどめ　ベビー＆キッズ】　SPF18　PA++　30ｍｌ　1,700円
【アロマの日やけどめDX】　SPF24　PA+++　45ｍｌ　2,000円

アレルギー体質やお肌の弱い方でも使えるアロマの日焼け止めシリーズは、月桃やアロエベラ配合で肌への負担が少ないです。沖縄の天然素材を使用し、石油由来成分無添加で赤ちゃんでも安心して使えます。SPF24のDXと6ヶ月の赤ちゃんから使用可能のベビー＆キッズ。アロマの香りでリラックス効果もあります。

【アンナトゥモール　ナチュラルUVルースクリームBB】　　SPF28　PA++　40ｇ　3,000円

忙しい朝もこれひとつでOK！ UVカット化粧下地、ファンデーション、ルースパウダーがひとつになった新感覚のクリームファンデーションです。カラーは透明感のあるお肌を演出するライトクリアベージュ。SPF28 PA++の高い紫外線防止効果を備えているので、ナチュラルメイクの紫外線対策にもぴったりです。ラベンダーやゼラニウムなど、自社で抽出した4種の植物エキスがうるおいを与え、キメの整った透明感のあるお肌に仕上げます。

【オーガニックUVミルク】SPF30　PA++　30ｍｌ　2,800円

フランス・エコサートのオーガニック認証をうけた、肌にやさしい天然由来成分100%の日焼け止め乳液。顔・からだ用。無香料・肌色タイプ。化粧下地・BBクリームにも。敏感肌や赤ちゃんにもやさしく使えるよう、紫外線吸収剤やシリコンなどの石油由来原料は一切使わずに作りました。これまでのノンケミカルの日焼け止めと違い、白浮きしづらくゴロゴロすることはありません。

今流行の“ぶっかけそうめん”に

夏のお昼の定番、冷たい素麺。めんつゆと薬味を用意して、あとは素麺を茹でるだけなので大助かり……なのですが、これが続くと「またそうめん？」という声も。
そこでここ数年、冷し中華のように具をのせて食べる“ぶっかけ”スタイルが流行、スーパーなどではバラエティめんつゆが好評だそうです。
この夏の新商品、大阪・冨貴（ふき）食研の【冨貴のつゆ】3種は、この“ぶっかけそうめん”にぴったりの変わりめんつゆ。1袋2人前（わたしは1袋食べちゃいますが）で330円と、お求めやすい価格です。

炊き込みご飯やスープにも

この【冨貴のつゆ】、じつは“ぶっかけ”だけじゃない実力の持ち主です。例えば【梅かつお】はさば水煮缶×白ごま×青じその素麺のほか、青魚の梅煮にも。【イタリアントマト】はラタトゥイユ、【ごま味噌豆乳】はピリ辛ごま味噌鍋風にと、多種多様なレシピ展開ができます。

こだわりの原材料で、愛情こめて

自然食業界では有名な（株）ムソーと冨貴食研の共同開発なので、原材料にもしっかりこだわっています。
【梅かつお】は無双本舗の梅漬け調味液と梅肉を使用。【イタリアントマト】は光食品の有機トマトジュース漬を、【ごま味噌豆乳】は国産大豆豆乳を使用しています。
市販のめんつゆに使われがちな化学調味料や食品添加物は一切不使用。素材の良さを生かすべく、酵母エキスやたん白加水分解物も不使用です。【梅かつお】の出汁、【イタリアントマト】の野菜ブイヨンも自家製で、一品一品に愛情をこめて製造しています。
野菜や生ハム、お刺身などをのせて、ちょっと凝ったつゆをかけるだけで、いつもの素麺がお洒落な一皿に。夏の時短料理＆インスタ映えで、この夏人気が出そうな商品です。

煮込み料理やリゾット、マリネ、トマト鍋にも
【冨貴のつゆ　イタリアントマト】
イタリア産有機トマトと国産トマトに自家製野菜ブイヨンを合わせました。ガーリックとハーブが香る、本格イタリアンの万能つゆです。
原材料 国産野菜ブイヨン（たまねぎ、にんじん、セロリ、にんにく）、有機トマトジュース漬（トマト（イタリア産））、トマトピューレー、チキンエキス、オリーブオイル、食塩、砂糖、でん粉、にんにく、香辛料（黒こしょう、ローレル）

煮物やお茶漬け、煮びたし、梅かつお鍋にも
【冨貴のつゆ　梅かつお】
旨みの強いかつお出汁と風味の強いかつお粉をブレンドし、香り高く仕上げました。練り梅を贅沢に使った、さっぱりとした万能つゆです。
原材料 梅漬け調味液（梅、砂糖、りんご酢、食塩、はちみつ）（国内製造）、だし（そうだかつお節、しいたけ、昆布）、梅干加工食品、しょうゆ（本醸造）（小麦・大豆を含む）、かつお節だし、砂糖、かつお節粉末、生姜、でん粉、いわしエキス

煮物や雑炊、ごま味噌鍋にも
【冨貴のつゆ　ごま味噌豆乳】
すりごま・練りごま・ごま油をバランスよくブレンドし、コクのある味わいに仕上げました。旨みのある味噌とマイルドな豆乳、ピリ辛のラー油が味わえる万能つゆです。
原材料 豆乳（大豆（国産）（遺伝子組み換えでない））、ごま（すりごま、練りごま）、ごま油、味噌、醤油（小麦を含む）、砂糖、豆板醤、ポークエキス、チキンエキス、食塩、でん粉、辣油、花椒粉

只今【冨貴のつゆ】を使ったレシピ付きリーフレット配布中（【塩レモン】は取り寄せになります）。（株）ムソーの碓井さーん、お手製のPOPも送ってくれてありがとございます！

先日14日（日）で一旦受付を終了した、山梨・久津間さんのサマーギフト【桃】ですが、ポラン農産担当から「まだお受けできますよ」と、うれしいお知らせが入りました。
毎年この時季一番人気の【桃】は、あひるの店頭で良い香りでお客さんの眼を（鼻を）引きます。購入されて「この【桃】は本当においしいわね。今年のお中元はこの【桃】を贈ることにするわ。まだ大丈夫よね」という問い合わせがあることが予想されるので、あひるスタッフは一安心です。
ポラン農産担当から聞いたところによると、サマーギフトで主に出荷されるのは【白鳳】という、ふっくらやわらかくずっしり重い【桃】の代表品種。昔から桃の最高品種といわれていますが、ギフトにはその中でも選りすぐりのものが贈られるそうです。
「毎年、がんばった自分へのごほうびに贈るってきめているのよ」というお客さんが何人もいるほど。
ポランのサマーギフト【桃】の最終締め切りは7月28日（日）までとなります。今年は日照不足で今のところ生産者の満足のいく桃が少なく、出荷もまだ抑え気味だそうですが、これから梅雨明けとともに味も見た目も最高の桃が収穫され、ギフト用にと出荷されていきます。そのため、お届けまで少し時間がかかるかもしれませんが、その分届いた時の喜びもひとしおです。
まだ間に合うポランのサマーギフトの【桃】を、お世話になったあの人に、大切な方に、もちろんご自宅用にもいかがですか。

※【すもも貴陽】【レノンメロン】の受け付けは終了しました。

先日販売開始したあひるの家セレクション【畑のカレー夏編】がさっそくご好評いただいていますが、しばらく品切れしていた【豆のボロネーゼ】が、使用する食材を変えて昨日より販売再開しています。
前回【豆のボロネーゼ】がデビューした時は、あひるの店頭に並んでいる【有機トマト】は沖縄産で、味はおいしいのですが価格が高く（今の倍以上。輸送費がかかるため）、そうすると【豆のボロネーゼ】の価格も跳ね上がってしまうので使えませんでした。
代わりにきまぐれや吉田さんが選んだのは、【笑月おせち2019】でも使用した地場日の出町の特産品「おひさまトマト」。真っ赤に熟れたトマトは皮ごと種ごと使い、トマトの持つ甘みと酸味を活かしたパスタソースは、その色合いも目を引き、2ヶ月としない間に完売となりました。

今回【豆のボロネーゼ】を作ってもらう時に、あひるの家からきまぐれや吉田さんにお願いしたのが「田島さんのトマトを使って」ということ。
前出の【畑のカレー夏編】でも使ってもらっている、栃木・田島さんの【有機トマト麗夏】です。
【畑のカレー夏編】の試作のために訪れた『きまぐれや』吉田さんにも食べてもらうと、「一口目の甘みと、食べた後の余韻がすごい。水は一切使わずに、このトマトの水分だけで煮込もう」と箱買い。
完成した【畑のカレー夏編】は、トマトの甘みと酸味、とうもろこしと南瓜の自然な甘み、ズッキーニのさわやかさを感じる、まさしく「夏に食べたいカレー」に仕上がりました。

そして今回、あひるの夏のイチオシ夏野菜田島さんの【有機トマト麗夏】で作ってもらった【新・豆のボロネーゼ】を食べて、あらためてそのおいしさにスタッフ一同感動。
さらに、前回サプライズ食材として使った【祝島寒干大根】が数量限定でもう店頭にないため、今回はこれもあひるの売れ筋商品、奈良・王隠堂農園の【有機切干大根】を使ってもらったのですが、こちらも大正解。
【祝島寒干大根】が幅広肉厚で食べごたえはあったのですが、なにぶん肉厚のため水分を吸い過ぎて少し水っぽい食感だったのに対し、細切り有機大根を極寒の季節に天日乾燥した【有機切干大根】は水分を吸い過ぎることもなく、その形状からソースや麺によく絡みます。天日乾燥ならではの自然な甘みも活きています。
そこに、前回同様【房総もち豚ひき肉】の旨味、【北海道産小豆】のやさしい甘みが加わり、夏でもわざわざパスタを茹でて食べたくなる【新・豆のボロネーゼ】が完成しました。
この夏のわたしの昼まか（昼のまかない）ローテには【豆のボロネーゼ】と【畑のカレー夏編】が繰り返し登場することが予想されます。

魚屋さん海野くん１年振りの登場

毎夏大好評！今夏もやります！

暑い暑い夏を乗り切るために「ウマイ！」うなぎ焼きます！

７月２２日（日）魚屋さん海野くん「ウマイ！」うなぎ店頭焼き只今ご予約承り中！

「海野くんのうなぎはおいしいのよね」「海野くんのうなぎ食わなきゃ夏は越えられねえ」の声にこたえて、今夏もやります！暑い暑い真夏のあひるの店先で海野くんが焼きます！
土用の丑の日（７/２７）はグッとがまんして、海野くんのウマイ！うなぎを食べよう！

【うなぎ蒲焼き】　３,５００円　あつあつご飯にのせてウマイ！

【うなぎ白焼き】　３,５００円　わさび醤油で冷酒がウマイ！

【うなぎ肝串焼き】　２５０円　これ1本でビールがウマイ！

◆静岡県吉田町産（または愛知県一色町産）
◆飼育にあたっての抗生物質、成長促進剤などの使用はありません
◆合成添加物、遺伝子組換え原料フリーのコクのある旨いタレがつきます
◆老舗うなぎ専門店がさばいて蒸したうなぎを、海野君が焼きます
◆ふっくらと身があつく、食べごたえ十分

■販売数　【うなぎ】【肝串】共に限定１００串
■予約締切日　７／２６（金）　　※数に限りがあるのでご予約が確実です
■日曜日特別配達あります　　※通常通りの4時便となります

―魚屋さん海野くんから、暑い夏を乗り切る熱いメッセージが届きました―

毎年海野水産の【うなぎ】にたくさんのご予約をいただきありがとうございます。
ぼくの選ぶウナギは飼い方（伏流水、密飼いしない）、餌（抗生物質や成長促進剤を含んだ配合飼料ではなく、魚のすり身などをあげる）に気をつけたものなのですが、それだけではなく、同じ飼い方をしても人間でもそうなようにウナギに個体差がでてきて、成長の良くないものもあります。その中から身が大きくて厚くて、旨味のある脂ののりがあるウナギだけをチョイスしたものになります。
豊洲市場では「極上」「特選」と同じ、国産物でも別格の扱いになり、それ故数量がごく限られ、老舗のうなぎ専門店や料亭が主な取り扱い先になります。
なんで青梅の小さな魚屋がこのウナギを分けてもらえるかと言えば、じいさん、おやじ、ぼくと三代にわたり築地のうなぎ専門卸屋さんとつき合っているからだと思います。
値段が高いのでおすすめするのに気が引けるものがありますが、「ウナギの旨さ」という点では大いにおすすめできる自信があります。
ウナギの肝は、ぼくがヌルヌルツルツルした肝に竹串をさして（保冷庫の中でやるので、指がしびれて指をさすことも多いですが）軽く蒸したものを焼きます。
暑く暑くなります。ぼくの焼くウナギを食べて、夏を乗り切ってください。ご注文お待ちしています。

全46品目　選べるサマーギフト
ムソーの夏の贈り物【サマーギフト】承り中

品数豊富な『ムソーのサマーギフトコレクション』
旬の果物・ストレートジュース・フルーツゼリー・和菓子・洋菓子・アイスクリーム・梅干し・焼き海苔・なめ茸・ごまどうふ・特撰牛肉・中華点心・そうめん・出雲蕎麦・魚・ハム・パスタセット………。どれを贈ろうか迷ったら、自分が食べたいものを選ぶのがベターです。只今カタログ配布中。

■【有機メロン（赤肉）】【村一メロン（青肉）】【アップルマンゴー】【山梨の桃】【厳選大粒ライチ（限定100セット）】は締切日が異なりますので、ご注意ください

■ムソーのサマーギフト最終締切日　8月15日（木）

お世話になったあの人へ
がんばった自分へのご褒美にも
ポランの夏の贈り物【サマーギフト】承り中＆カタログ配布中

おつき合いのある生産・製造者の“イチオシの味”厳選１4品

【桃】【すもも・貴陽】【レノンメロン】【VANAGAアイスクリーム】【よしの麺の舞】
【吉野本葛ふわり胡麻とうふ】【保美豚ギフトセット】【王隠堂あんぽ柿】
【八木澤商店・調味料セット】【有機アイスコーヒー】【吉野桜梅干】
【ポラーノ有機茶詰合せ】【有機栽培オリーブオイルセット】【クッキー詰合せ】

■【桃】【貴陽】【レノンメロン】【桜梅干】は締切日が異なりますので、ご注意ください

■カタログに「店舗お渡しあり」と記載の商品は、送料なしの価格で店頭お渡しができます

■ポランのサマーギフト最終締切日　8月5日（月）