毎週日曜日は（セール日は土曜日）青梅・海野水産三代目海野和豊くんが豊洲市場を歩き回って選んだウマイ！魚貝が正午前に届きます。

3月19日（日）本日のお魚は

ほど良い脂のり　【桜ブリ切身】　塩焼き・煮付け・照り焼き・ぶり大根

やわらか～い　【ヤリイカ】　刺身・煮る・焼く・蒸す・揚げる

鹿児島の味　【きびなご刺身用】　酢味噌や生姜醤油で　オイル漬けも

甘～い　【ベビーホタテ（ボイル済み）】　サラダ・パスタ・シチュー・酢の物

特撰品　【まぐろ中トロ】　とろける中トロ　卒業・進学のお祝いにも

コリコリ　【バイ貝むき身】　刺身・炒め物・クラムチャウダー

お買得　【さんま丸干し】　生さんまよりウマイ？　ワタごと焼いて

定番人気　【さば文化干し】　焼くと脂がジュワ～～～

あひるの家フェイスブックやってます

あひるFB歴7年にしてやーっと気づいたこと。「花の写真をあげるといいねをいっぱいもらえる」。そうか～、フォロワーに女性が多いからね～。ならばとこの時季あひる1階の植栽に咲いたクロッカスの写真を撮るのですが、ついついネタとして漫画『ワンピース』のクロッカスさんの顔もアップしたらいいねダダ下がり　https://www.facebook.com/AhirunoieKunitachi/

あひるの家自家製ぬか漬け好評販売中

毎度おなじみ【ぬか漬け】大好き保科さんがロゴナセールでやってきてちゃんと仕事もしてくれていたのですが、何よりも楽しみにしていたのはご予約品の【ぬか漬け】4パックだったと。だけどさすがに4パックはすぐには食べきれないだろうとヌカに包んだ状態でお渡ししたから、帰り道さぞかし重たかったでしょう。えっ、ぬか漬け持ってスキップしてたって？

雨の日スタンプ2倍サービスやってます

脱マスクで今年のお花見の経済効果は昨年の3倍以上だとか。でもせっかくのお花見も雨が降ったら台無し。そんな時はあひるで花よりだんご。通常1,000円お買い上げ毎に1個押印するあひるスタンプを、雨が降ったら2倍押印。なんと500円お買い上げで1個押印、1,000円で2個、1,500円で3個…　雨天時だけのお得なサービスやってます！

3週間ぶりとなるあひる通信が本日より配布開始となっています。

今号のあひる通信は

配達します

週間１０％ＯＦＦＳＡＬＥ！【OGバルサミコ酢】【オイスターソース】【有機トマトケチャップ】

あひるの家各SNSのQRコード

4月1日（土）あひるの家全品５％ＯＦＦＳＡＬＥ！

4月22日（土）23日（日）天然粘土のボディクレイ全品10％ＯＦＦＳＡＬＥ！

3月25日（土）26日（日）桜の季節に街中コンサート『くにたちピアノデー2nd』

畑だより　―もう無理！タマゴ値上げさせてください―

新商品・再開商品・スポット商品

価格改定のお知らせ

『ちょこっと有機野菜セット･あひる便』入会申し込み受付中！

日曜日は魚の日

水曜日は玉ちゃんのお惣菜の日

あひるの家フェイスブックやってます

あひるの家自家製ぬか漬け好評販売中

雨の日スタンプ2倍サービスやってます

となっています。
今週は明日明後日に『日本創健【馬油】20％OFFSALE！』を控えているので、いつもより1日早い木曜日の発行となりました。明日からの2日間は最後の馬油セール＆本村さんFINALに全集中します。

ピアノの鍵盤の数が88であることから、1月1日から数えて88日目が「世界ピアノデー」とされています。それにちなみ、音楽の街国立らしいイベントとして、昨年に続き今年も3月25日（土）26日（日）に旭通りで『くにたちピアノデー2nd』が開催されます。
旧国立駅舎と旭通りの3会場に設置されたピアノが奏でる音楽を通じて、来場者↔演奏者↔商店街が「三位一体」となり、楽しみながら街を元気にする参加型の音楽イベントです。
一日中開放されたストリートピアノと８組のプロ演奏者のコンサート（無料）によって、あたかも街中がコンサートホールになったようにお楽しみいただけます。
今年はウクライナ出身のコロラトゥーラソプラノオクサーナ・ステパニュックさん、Youtubeでの活動も目覚ましいピアニストけいちゃんさん、昨年もご出演頂き大反響を呼んだピアニスト梯剛之さんをはじめとする総勢１８名のプロ演奏者の方にお越しいただきます。
さらに、26日（日）限定企画！ピアノが置かれた4か所のスタンプをすべて集めると、国立旭通り商店会加盟店で使える「500円のお買い物券」と交換できるスタンプラリーもあります（先着400名様）。
26日（日）はあひる前の通りが歩行者専用道路になるなど、昨年よりさらにパワーアップした『くにたちピアノデー2nd』。桜で彩られる3月最後の週末、音楽の力で国立の街をみんなで盛り上げましょう！

スタッフくみさんが所属している国立市商工会女性部が、今年もまた加盟店MAPを更新して只今配布中です。
市内各団体がいろんなMAPを発行しているので、店舗一覧と地図だけではもの足りないと商工会女性部ならではのアイデアで一昨年からはじまった「スタンプラリーでくにニャン○○をGet」企画は今年も健在です。
2021年『くにニャンマスク』2022年『くにニャン防災ライト』ときて、今年は『くにニャンポーチ』をご用意。文房具・化粧ブラシ・老眼鏡（なぜ眼鏡と言わない？）・200ｍｌペットボトルなどが入るスタンド型ポーチで、色は全6色（選べません）。加盟店のうち3店舗で500円以上のお買い物をしてスタンプを集めれば交換店舗でもらえます。
プレゼント企画は4月末までとなっていますが、限定500個らしいので早めの行動がおすすめです。あひるの家ももちろん商工会女性部加盟店ですので、MAPを持って「スタンプお願いね」って言われたらポンポンポーンと押しますからね（あっ、あひるで押すスタンプは1個です）。
なお、『くにニャンマスク』ごＧｅｔできるのは女性だけに限らず男性ももちろんＯＫとのこと。さすが女性部太っ腹～（また怒られる？）。

毎週日曜日は（セール日は土曜日）青梅・海野水産三代目海野和豊くんが豊洲市場を歩き回って選んだウマイ！魚貝が正午前に届きます。

3月12日（日）本日のお魚は

天然　【平目（刺身用）】　刺身・カルパッチョ・昆布〆・なめろう

脂のってます　【黒ムツ（刺身用）】　濃厚な旨味と甘味　昆布〆・煮付けも

濃厚　【生カキ（加熱用）】　鍋・カキフライ・オイスター炒め・カキ飯

やわらか～い　【ヤリイカ】　刺身・煮る・焼く・蒸す・揚げる

絶品　【さわら西京漬け】　この時季の千葉のサワラは最高です！ｂｙ海野くん

自家製　【いわし醤油漬け】　脂ののった大イワシ　あとは焼くだけ

お買得　【さんま丸干し】　生さんまよりウマイ！？　ワタごと焼いて

定番人気　【さば文化干し】　焼くと脂がジュワ～～～

本日11日（土）と明日12日（日）は年2回恒例のロゴナ化粧品１０％OFFSALEイベント。
来週登場の【馬油】の本村さんもそうですが、勝手知ったるあひるの家で入店1時間できっちりセッテイングして開店時間にはお客さんを待つだけの保科さん。

今回のイベントでは特別企画も盛りだくさん。
まずはロゴナの口紅が大特価です！【ロゴナ　リップスティック（各色）】3,300円→1,650円（50％off）【ロゴナ　リップスティックウッド（各色）】2,860円→1,650円（42％off）。※10％オフ対象外
じつはこれSNSでの告知はNGだったのでブログでもあげていなかったのですが（モザイク案件）、もうはじまっちゃったからいいよね保科さん？

他にも、ロゴナのソリッド製品お買い上げの方に、ソリッド専用袋をプレゼント！や、ロゴナ、ルアモ製品を9,900円以上お買い上げの方に、ルアモチークカラーをプレゼント！などなど、お得なサービスをご用意。※数に限りがあります

そしてイベント時恒例の昼まかはシーフードスパゲッティ。急に暖かくなって残り気味の【冨貴トマト鍋の素】と【auga有機トマトソース】でちょっと濃いめの味付けになってしまいましたが、保科さんじつはコッテリ好きでちょうどよかったみたい。

明日もあるのでちょっと早めの引き上げの保科さんへのお土産はご予約いただいていた【ぬか漬け】4パックに（毎回増えている？）オマケの【モッツァレラチーズのぬか漬け】。
明日もあるから今日は飲みすぎないようにしてくださいね。

2018年2019年と6月に開催した旭通り歩行者天国イベント『ジューンフェスタ』がコロナ以降できず、昨年やっと「そろそろイベントをやってもいいんじゃね？」という世情に変わったタイミングで、急きょ10月に開催した『旭通り10フェスタ』。
ジャンケンに負けて実行委員長だったわたしは突貫だったにもかかわらずやることが多くけっこう大変だったのですが、晴れて（天気も）開催となった当日のオープニングセレモニーでの挨拶で、先に話した永見市長と大石理事長にすべてネタを持って行かれ、アドリブで出た一言が「来年こそは6月にジューンフェスタをやります！」でした。
その言葉通り、年明け早々からジャンケンで負けたジューンフェスタ2023実行委員長のノーボーダーズ坂元さんを中心に実行委員会が結成され、商店会有志が各々の仕事が終わってから集まり、夜な夜なアツい議論を交わしながら6月の開催の準備に取り組んでいます。
まだ記憶に新しい10フェスタの反省点を踏まえつつ、来場されたお客さんにより楽しんでもらうために具体的な意見が次から次へと出て、前実行委員長としては穴があったら入りたい気持ちですが、やる気に満ちた実行委員の面々を見ると落ち込んでばかりもいられず、毎回ミーティングに参加させてもらって刺激を受けています。
まだまだ詳細をお話しできる段階ではないのですが、これだけは言えます。

「今年の旭通りジューンフェスタはすごい！」

大人の悪だくみが形になるとトンデモナイことになるってとこを見せてやりましょうねー実行委員の方々！
あ、旭通り商店会員のみなさまにおかれましては、只今実行委員会でいっしょになって盛り上げてくれる方絶賛募集中なので、よろしくお願いします。
※画像はジューンフェスタ2023のロゴではなく、実行委員ＬＩＮＥのアイコンです。

あひるの家に並ぶ純米酒の中で昔から一番人気の千葉・寺田本家【五人娘】の価格改定のお知らせが蔵元より届きました。

蔵では「酒は百薬の長」を目指し
①全量農薬・化学肥料を使わずに栽培したお米のみを使用
②麹菌・乳酸菌・酵母菌もすべて蔵付きの菌の力で発酵する
③醸造アルコールその他添加物を一切使わない
④昔ながらの手のひら造り（手間ひまかけた生酛仕込み）
を守り、「自然に学ぶ酒造り」を続けてまいりました。
農薬・化学肥料を使わないお米100％を原料に、手間ひまを惜しまない昔ながらの生酛仕込みで造る日本酒の原価は通常の何倍もかかります。
これまで営業担当を置かず、宣伝費をかけず、皆さまのご支援に支えていただき、昔ながらの造りを守り蔵人一同努力してまいりましたが、燃料費・光熱費・資材費などの高騰に伴い、やむを得ず値上げさせていただくことをお願いせざるを得なくなりました。
豊かな発酵文化を受け継ぎ、守り、皆さまとともに未来へと繋いでゆけますよう、寺田本家蔵人一同本物のお酒造りを愚直に取り組んでまいります。
どうぞご理解の上、今後とも末永いご縁をいただきますよう、心よりお願い申し上げます。
～嬉しき　楽しき　有難き～　寺田本家24代目　寺田優

【五人娘純米酒】
720ｍｌ　1,457円　→　1,540円
1800ｍｌ　2,915円　→　3,080円
4月3日（月）より価格改定

5年前に「有機食品のあひるの家」として認定された国立市商工会が推進する地域ブランド『くにたちStyle』の今年のハンドブックが届きました。
市内の認定店が増えたり（減ったりもする）ので毎年リーフレットを更新しているのですが、今年は今までの巻き3つ折りから外3つ折クロス2つ折とよりコンパクトになって手に取りやすい形になり、デザインも刷新されました。
１面がコンパクトになったため地図も簡素化されていますが、QRコードを読み込むとくにたちStyle仕様のGoogleMapが立ち上がるという工夫がなされています。
認定店の紹介ページも同様に記事はいたってシンプルですが、それぞれのお店のQRコードからホームページに飛べたり、最終ページ右下のQRコードからはくにたちStyleのホームページでそれぞれのお店の詳しい情報を紹介しています。
昨年12月に国立市商工会から取材担当を任命されたデザイナーの小林未央さんがあひるを訪れ、前代表狩野の話しを2時間にわたって聞かされた「有機食品のあひるの家」のことが、暖かい文章で書かれているのでぜひ読んでみてください。