毎月大人気の埼玉浦和・菓房はら山の【季節の上生菓子】。今月の和菓子【師走】は、なんとクリスマス一色！
和菓子なのにこのキュートさ。三代目・西田英俊くんの男らしい外見からは想像もつかないような（失礼）、かわいいサンタやツリーを和菓子で表現しています。
これはもう、我が家のクリスマスはケーキの上にさらに和菓子をのっけて、和洋折衷これぞ日本のクリスマス！をやるしかないでしょう（悪ノリしすぎました、すいません…）。

【季節の上生菓子・師走】40ｇ×4　930円　［冷凍］

熟練の和菓子職人が一つ一つ手作りした、季節を彩る和菓子の詰合せ。
四季折々の自然と季節感あふれる日本の風情を、練りきり、団子などの生菓子や、羊羹、棹物菓子などの半生菓子で表現。材料には、国産原料を出来る限り使用しています。
上生菓子・師走はどれも和菓子職人の技を光る見事なできばえ。赤い帽子のサンタや真っ赤な鼻のトナカイ、ごちそうが並んだクリスマスの食卓に手軽で小さな和菓子をどうぞ。

ベル（外郎）…ベルの音色は、キリストの誕生を告げ知らせるものです

サンタ（練り切り）…サンタは赤い帽子で幸せを運びます

トナカイ（こなし）…子ども達への夢のプレゼントをのせて雪原をはしります

ツリー（キントン）…飾り付けもまたクリスマスの楽しみの一つです

※冷凍ショーケースに並べて販売中ですが、ご予約いただいた方が確実です。お渡しご希望日の1週間前までにご注文ください。

一年の締めくくりのご馳走に、お正月の祝膳に

厳寒の日本海、能登半島の旬の味

【天然ぶり片身】　約1.1ｋｇ　6,780円（送料込み・税抜）

大海原を回遊し、能登で水揚げされた新鮮な“天然ぶり”です。
ご家庭でも調理しやすいように、丁寧にワタを除去したものを産地より直送でお届けします。
冬の日本海を自在に泳ぐ天然ぶりは、養殖物と違った自然な脂のりと、身の締まりが最大の特長です。
刺身、寿司種、しゃぶしゃぶ、塩焼き、照り焼き、煮つけ、西京焼き、雑煮の具、あら煮などにどうぞ。

■お届け日　12月30日（土）　ご自宅に直送

■ヤマトクール便の時間指定ができます

■ご注文最終締切日　12月17日（日）

みんなのおせち初体験の方におすすめの特別価格
【みんなのおせち　心意気】　9品目　12,000円(税込)

◆手づくり蒲鉾二種
◆北海道産合鴨のスモークと根菜の炊合せ
◆濃茶の葛寄せ
◆金柑笑福
◆常陸牛のローストと三浦大根のコンフィ奥多摩わさび漬け和え
◆黒豆煮
◆鮪頬肉の生姜煮
◆栗きんとん
◆口どけポークの自家製ロースハム

【華御膳】【零れ御膳】の締め切りはまだですが、【心意気】のみ本日11月30日までとなります

【章さんののし餅・白米】【章さんののし餅・玄米】 各　25ｃｍ×30ｃｍ　約1.5ｋｇ　1,760円

毎年大好評、栃木鹿沼・鈴木章さんの自家用もち米で作る【お正月用のし餅】。
お正月用品カタログに載っている中村商店ののし餅よりも大きく重く、なにより前日搗きたてが届くのでやわらかい。
「ほんのりお米の香りがして、かむほどに甘味が口の中にひろがって、鮮度のいいお餅ってこんなにおいしいんだ」と感動の味です。
なぜか毎年12月30日に予約が集中する【のし餅】。昨年も50枚近くの【のし餅】を30日に送ってもらいましたが、章さんももういいお年。年末の寒い時季に餅を搗いては発送する重労働は大丈夫なんでしょうか？
「昨年くらいだったら何とかなるさ～。お手柔らかに～」
どっち？
【のし餅】のお渡し日は、できれば早めでお願いいたします…

■お渡し期間：12月26日(火）～30日（土）

4日前までに、スタッフまで直接ご予約ください。【ポランのお正月用品カタログ】の注文書で一緒にご予約いただいてもかまいません

毎年人気のおもちゃ箱さんのクリスマスカタログ。
自然木を組み合わせたシンプルな卓上のクリスマスツリーをはじめ、ツリーをあたたかく飾る木製オーナメントやキャンドルホルダー、デンマークから届いたユニークなオーガニックコットンのぬいぐるみ、小さなお子様でも握って遊べるミニサイズのかわいい楽器、木のおもちゃ、色えんぴつなど、水彩色えんぴつなど、おもちゃ箱さんのアイテムの中でも特にクリスマスの贈り物にぴったりな品を集めたカタログです。
あたたかくてやさしい気持ちがあふれる、とっておきのクリスマスをお過ごしください。
只今店頭にてカタログ配布中。

■ご注文締切日：12月10日（日）

■お渡し日：12月15日（金）以降

※ラッピングは行っておりませんのでご了承ください。

※あひるの家から西へ徒歩6分にラッピング専門店『Anzu』があります。詳しくはこちらのブログ記事で
http://ahirunoie.boot-boo.org/blog/?p=9486

なめらかで杵つきならではのコシがある餅
【白餅】【玄米餅】各570円【よもぎ餅】600円　全て500ｇ
岩手産有機ヒメノモチ使用。杵で搗いたコシと良質なもち米の旨み！冬の人気商品。コシがあるので、煮くずれがありません。鍋料理、力うどんに。1枚で8個の切り餅がとれる大きさ、真空パック包装。
原料【もち米】：放射性物質［不検出］検出限界値1ﾍﾞｸﾚﾙ/ｋｇ　　［中村商店］　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

甘みがありつややか
【杵つきまるこもち】10個　520円【杵つき玄米もち】6個　500円
島根県奥出雲産もち米を使用。せいろで蒸してつき上げた、昔ながらのお餅。杵つきならではのコシ、歯ごたえがあります。【玄米】はほどよい塩加減で、玄米の甘味が際立ちます。　　　［吉田ふるさと村］　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　  

一度食べたらクセになる、忘れられない味\
【ウインターチョコレート】100ｇ　750円
ミルクチョコのセンターにヘーゼルナッツプラリネを閉じ込めた、とろけるような滑らかな口どけのチョコレートです。口に含んだ瞬間、シナモンとコリアンダーがかもし出す、スパイシーでアロマティックな香りに包まれます。絵本のようなパッケージは、プレゼントにもおすすめです。　　［第3世界ショップ］

有機カカオを使い国内で生産
【ポラーノ　ミルクチョコレート】70ｇ　450円
【ポラーノ　ビターチョコレート】70ｇ　480円
有機カカオマス、有機カカオバターに加え、鹿児島産さとうきびから作った洗糖、北海道産全粉乳などの国内で供給できるものは国産の原材料を使用し、国内で製造しました。時間と手間をかけてじっくり練り上げた、なめらかで香り高いチョコレートです。製菓用や調理用にもおすすめです。 【ビター】はカカオ分55%、カカオの渋みと酸味は抑え、苦みと旨みを引き出しました。　　　　［ポラン］

人気のフェアトレードチョコ
【People　Treeフェアトレードチョコレート】各50ｇ　350円
【ホワイト・クリスピー】　ホワイトチョコに香ばしいアーモンド・クリスプをプラス。
【レーズン＆カシューナッツ】　砕いたカシューナッツの食感とレーズンの酸味が、ミルクチョコレートと奏でるハーモニー。
【カラメルクリスプ】　キャラメルのザクッとした食感が楽しい♪幸せな甘さのチョコレート。
【ホワイト・ジンジャー＆レモン】　ジンジャーの刺激とレモンの爽やかな風味のホワイトチョコレート。
ＮＥＷ！【抹茶ホワイト･ ライスキノアパフ】　抹茶を練り込んだホワイトチョコに、ライス&キノアパフの食感と香ばしさが広がります。　　　　　［フェアトレードカンパニー］

乳製品不使用のヴィーガンチョコ
【iChocオーガニックヴィーガンチョコ・オレンジ】80ｇ　550円
なめらかな口どけのライスミルクチョコに香ばしいクラッシュアーモンドとオレンジピールの香りが際立つ大人のチョコレート。

【iChocオーガニックヴィーガンチョコ・ホワイトバニラ】80ｇ　550円
香り高いブルボンバニラを練りこんだ上品な味わいに仕上げたホワイトチョコレート。　　　　［iChoc］

【富有柿】が人気の王隠堂から
【あんぽ柿】180ｇ　650円
王隠堂農園のたねなし柿を硫黄燻蒸せず、ソフトタイプの干し柿に仕上げました。果肉がとろりとやわらかく、甘みがギュッと凝縮しています。サイコロ状にカットしてヨーグルトにかけたり、冷凍してシャーベットにも。

【ゆず巻き柿】190ｇ　850円
硫黄燻蒸せずに仕上げた干し柿の中に、柚子の皮の甘露煮を巻き込んだ、上品な味の和菓子。干し柿のほのかな甘さの中に、さわやかな柚子の香りが広がります。うすくスライスしてお召し上がりください。　　　　　　［王隠堂農園］　　

色もきれいな紅玉を使って再開しました
【りんごジャム】140ｇ　480円
青森の新農業研究会のりんごを使っています。完熟したりんごとミネラルを含んだ洗糖で、風味よくしあげています。糖度は45度と控えめで、りんごの風味が口の中にひろがります。朝食に、クラッカーに、ヨーグルトのつけ合わせに、どうぞご利用下さい。　　　　［ナチュラル農究］　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

有機認証取得で再開
【ポラーノのこれはうまい有機麦茶】250ｇ　320円
【ポラーノの有機麦茶ティーバッグ】10ｇ×16　340円
国産の有機六条大麦を丁寧に三度炒り、芯まで充分に炒り上げました。煮出す時間が短くても充実した香ばしい風味が味わえ、水出しにも最適です。濃いめに煮出した麦茶に豆乳とはちみつを加えて、麦茶ソイラテにするのもおすすめです。ノンカフェインなので幅広い世代の方にご利用いただけます。　　　［アルトス］　　

食べ出したらとまらない
【落花生(殻付)】225ｇ　925円
千葉産、農薬･化肥不使用で栽培した落花生を乾燥し、とろ火で焙煎しました。甘味があり香ばしい風味に仕上がっています。焼きたての風味とカラ付豆独特の甘さと旨みをお楽しみください。
放射性物質［不検出］検出限界値1ﾍﾞｸﾚﾙ/ｋｇ　　　　　　［三里塚物産］　　　　

北海道産農薬・化学肥料不使用
【北海道産金時豆】【北海道産うずら豆】各150ｇ　230円
北海道中川郡幕別町の平譯さんが農薬・化学肥料不使用で栽培した豆です。和洋問わず煮込み料理にお勧めです。エスニック料理も美味しく仕上がります。【うずら豆】は淡褐色の地に赤紫色の斑点を持つ模様が、鶉（うずら）の卵に似ていることから、そう呼ばれます。　　　　［ポラン］

【23品目】21,000円　【14品目】16,200円　【10品目】9,800円　　全て送料込・税抜

一年の始まりを祝う日本の食文化を、ご自宅で手軽に楽しんでもらえるよう、丁寧に作りました。材料は野菜が中心、手作りならではのやさしい味が毎年好評。卵・乳製品、肉、およびその加工品は使っていません。

・卵・乳製品・肉およびその加工品は使用していません。
・鰹節・昆布でとった本格手作りだし。
・調味料には、本醸造醤油、発酵調味料、米酢、梅酢、りんご酢、麦芽水飴、てんさい糖を使っています。

※個別の真空パックでお届け。お重や器に盛り付けてどうぞ

■予約締切日：12月10日（日）

■お渡し日：12月30日（土）　クール便でご自宅へ直送

【寿】4～5人前　30,000円　

【雅】4～5人前　28,000円

【祝】3～4人前　20,000円　

【彩】2人前　12,000円

【春】2～3人前　12,000円　

全て送料込・税抜

おせちの定番品からローストビーフなどの洋風素材、お煮しめなど、人数とお好みに合わせて選べるおせちセット。【寿】【祝】【春】個包装冷蔵、【雅】【彩】は盛付済冷凍で、ご自宅への直送商品となります。

■予約締切日：12月8日（金）

■お渡し日：12月29日（金）or30日（土）

クール便でご自宅へ直送/【雅】【彩】は30日（土）のみ

京都山里にある自家培養酵母のパン工房

ベッカライ・ヨナタンの【シュトーレン】480ｇ　2,520円

吟味した素材と低温長時間発酵による乳酸菌の働きで、独特の風味に焼き上げました。
ドライフルーツと純粋蜂蜜の自然な甘さを活かした素朴で滋味深い味わいは、噛みしめるのが楽しくなるおいしさです。
薄めに切ってそのままで、お好みでバターなどをのせて。
日数がたつほどにフルーツやラムの香りが生地に馴染み、しっとり豊かな味わいが増してくるシュトーレンは、味わいの変化を楽しみつつお召し上がりください。

■予約締切日①：11月26日（日）　お渡し日：12月11日（月）以降

■予約締切日②：12月3日（日）　お渡し日：12月18日（月）以降

作り手５人からのココロをご堪能ください
【みんなのおせち　華御膳】　23品目　29,700円（税抜）

◆常陸牛のローストと三浦大根のコンフィ奥多摩わさび漬け和え　◆春香
◆仔牛のテリーヌ　◆口どけポークの自家製ロースハム　◆酒粕チーズケーキ
◆北海道産合鴨のスモークと根菜の炊合せ　◆濃茶の葛寄せ　◆雲丹とチーズ豆腐
◆パテ・ド・カンパーニュと南瓜と蓮根のおかずサラダ　◆鮪頬肉の生姜煮　◆黒豆煮
◆フォアグラのムースと林檎と薩摩芋　　◆いろいろ茸のフラン　　◆いくら醤油漬け
◆うなぎの赤ワインとバルサミコ酢煮　◆にしんと茸の粒マスタードマリネ　◆栗きんとん
◆サーモン大トロの紅白なます風　◆寒さわら西京焼き　◆手づくり蒲鉾二種　◆海鮮ちらし
◆蟹と鮪のさんが焼き　◆伊達巻

どこから箸をつけますか？笑顔零れる
【みんなのおせち　零れ御膳】　12品目　18,000円（税抜）

◆手づくり蒲鉾二種　◆黒豆煮　◆蟹と鮪のさんが焼き　◆栗きんとん　◆いくら醤油漬け
◆いろいろ茸のフラン　◆口どけポークの自家製ロースハム　◆濃茶の葛寄せ
◆鮪頬肉の生姜煮　◆北海道産合鴨のスモークと根菜の炊合せ　◆春香
◆常陸牛のローストと三浦大根のコンフィ奥多摩わさび漬け和え

みんなのおせち初体験の方におすすめの特別価格
【みんなのおせち　心意気】　9品目　12,000円(税込)

◆手づくり蒲鉾二種　◆北海道産合鴨のスモークと根菜の炊合せ　◆濃茶の葛寄せ
◆金柑笑福　◆常陸牛のローストと三浦大根のコンフィ奥多摩わさび漬け和え
◆黒豆煮　◆鮪頬肉の生姜煮　◆栗きんとん　◆口どけポークの自家製ロースハム

おかげさまで八年目を迎えます【みんなのおせち】。作り手五人の一年の集大成。手を抜かず一つ一つ手づくりにこだわるからこそ味わえる「おせち」をご期待ください。只今カラーチラシ配布中＆ご予約承り中！

※ご予約締切日は12月26日ですが限定数になり次第締切となります

※【心意気】のみ11月30日締切となります。ご注意ください

「みんなのおせちフェイスブックページ」にてメニュー詳細・追加情報更新中https://www.facebook.com/Minanosechi/