Daily Archives: 2023年10月15日

日曜日は魚の日

毎週日曜日は(セール日は土曜日)青梅・海野水産三代目海野和豊くんが豊洲市場を歩き回って選んだウマイ!魚貝が正午前に届きます。

10月15日(日)本日のお魚は

秋色 【紅鮭切身(甘塩)】 旨味の強い天然紅鮭 焼くだけでご飯がススムくん

小さいけどお買得 【キンキ】 煮付けが最高! 塩焼き・アクアパッツァも

天然 【カンパチ(刺身用)】 養殖よりさっぱり 刺身・カルパッチョに

脂のってます 【あじ】 刺身・塩焼き・たたき・南蛮漬け

お買得 【いわし】 刺身・塩焼き・梅煮・なめろう

特撰品 【まぐろ赤身】 旨味の赤身 このマグロは旨い

定番人気 【さば文化干し】 焼くと脂がジュワ~~~