毎週日曜日は青梅『海野水産』三代目海野和豊くんが豊洲市場を歩き回って選んだウマイ！魚貝が正午前に届きます。

5月12日（日）本日のお魚は

特撰品　【まぐろ】　とろける中トロ　旨味の赤身　海野くんのマグロがウマイ！

天然　【殻付ホタテ】　刺身・焼きホタテ・蒸しホタテ

これは旨い　【白魚（しらうお）】　刺身・寿司・お吸い物

良い出汁でます　【あさり】　味噌汁・酒蒸し・アクアパッツァ

定番人気　【さば文化干し】　焼くと脂がジュワ～～～

※ＧＷ明けで魚が少ないのと高値のため、本日種類は少ないですが、どれも間違いなくウマイ！やつです。