昨年から夏限定ではじめたサービス「ウェルカム麦茶&ぬか漬け」が好評です。
長かった梅雨もようやく明けたと思ったら、わかってはいたのですが連日真夏の暑さ。お店にやってくるお客さんも入ってくるなり息も絶え絶え。
そんな時、一杯の冷たい麦茶でのどを潤してください。
【ポラーノのこれはうまい有機麦茶ティーバッグ】2袋を【エンバランスたてよこピッチャー2.2L】に入れて水出しした麦茶は苦味とコクのバランスが絶妙、香ばしい風味でゴクゴク飲めます。
暑くて日中のお客さんが少ないとはいえ【エンバランスたてよこピッチャー2.2L】1本だけでは足りないので、実際にお客さんに出しているのはピッチャーで作った麦茶を【神泉水2L】の空きペットボトルに移し替えたものを使っています。
そしてこの猛暑、水分補給だけでは十分ではありません。ちゃんと塩分補給もしてバランスをとってください。
その日の【あひるの家自家製ぬか漬け】から、水出し麦茶に良く合うウェルカムぬか漬けあります。
「塩分補給に~」というほど塩辛くないあひるの【ぬか漬け】ですが、麦茶とともに直前まで保冷庫で冷やされたウェルカムぬか漬けはひんやり口当たりもよく、大人も子どももよろこんで食べています。
品目は「大人き」の大根・人参・きゅうりだったり、この毎夏好評のなす・にがうり・ツルムラサキなど、その日の【ぬか漬け】に応じて日替わりとなっています。
サービス業なのにあまりサービスしないあひるの家の画期的なサービス「ウェルカム麦茶&ぬか漬け」は8月も続きます。おかげさまで【ポラーノのこれはうまい有機麦茶ティーバッグ】と【あひるの家自家製ぬか漬け】の売れ行きも好調で~す。