毎週日曜日は青梅・海野水産三代目海野和豊くんが豊洲市場を歩き回って選んだウマイ!魚貝が正午前に届きます。
5月17日(日)本日のお魚は
あの高級魚ノドグロが安い! 【赤ムツ】 脂がスゴい!煮付け・塩焼き・刺身も
お買い得 【ヤリイカ】 刺身・煮る・焼く・蒸す・揚げる
貝好きにはたまらない 【舌切りアオヤギ(バカ貝)】 そのまま食べられます 刺身・ぬた・酢の物・天ぷら
上物です 【さざえ】 刺身・壺焼き・醤油煮・炊き込みご飯
定番人気 【さば文化干し】 焼くと脂がジュワ~~~
お買い得 【金目鯛開き】 なんとも贅沢な干物です