日曜日は魚の日

毎週日曜日は青梅・海野水産三代目海野和豊くんが豊洲市場を歩き回って選んだウマイ!魚貝が正午前に届きます。

9月20日(日)本日のお魚は

お買い得 【いわし(下処理済み)】 塩焼き・梅煮・フライ・つみれ汁

脂のってます 【生さば(二枚おろし)】 味噌煮・塩焼き・煮付け・竜田揚げ

特撰品 【まぐろ】 とろける中トロ 旨味の赤身 このマグロは旨い!

水揚げした後すぐに浜茹で 【釜揚げしらす】 たっぷりの大根おろしで

定番人気 【さば文化干し】 焼くと脂がジュワ~~~

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