毎週日曜日は【笑月おせち2021】でも大活躍の青梅・海野水産三代目海野和豊くんが豊洲市場を歩き回って選んだウマイ!魚貝が正午前に届きます。
11月29日(日)本日のお魚は
お買い得 【メバチマグロ切身】 ステーキ・バター焼き・煮付け・塩焼き・刺身(ブツ切り)もいける
生ならではの食感 【生タラ切身】 鍋・塩焼き・フライ・ホイル焼き・野菜あんかけ
上物 【釣あじ】 刺身・塩焼き・たたき・なめろう
子持ちです! 【シャコ(ボイル済み)】 寿司に・そのままわさび醤油・酢の物
特撰品 【まぐろ中トロ】 口の中でとろけます
味・香り・歯ごたえ抜群 【刻み芽かぶ(ボイル済み)】 醤油・ポン酢で 納豆やキムチにも
定番人気 【さば文化干し】 焼くと脂がジュワ~~~
イイニクの日ですが、魚も野菜もよろしくお願いします!