毎週日曜日の“魚の日”が好評の魚屋さん海野くんが、豊洲市場で仕入れたお正月用の特選素材をお届けします。年末年始の食卓に、「これを食べれば間違いなし!」のオススメ魚介です。
※予約販売のみとなります。店頭には並びませんので、ご予約ください。
【お刺身セット】 1セット 5,500円 [冷凍]
メバチマグロ中トロ冊・蒸しダコ・甘エビ・ホタテ貝柱
【毛がに】1杯 5,800円 [冷凍]
みそと身がたっぷり入った特選品です。
【姿本ずわい蟹】1杯 3,800円 [冷凍]
みそと身がたっぷり入った特選品です。
【たらば蟹足】 一肩 11,000円 [冷凍]
身がぎっしりと詰まった1キロ近くもある本タラバの特選品です。
【特選汐数の子】200g 3,800円
形がそろい歯ごたえも最高の逸品です。
【蒸し蛸】1杯 4,500円 半分 2,400円
味、身質ともに最高の真だこです。
【特選生うに】中箱100g 6,000円 大箱 250g 13,000円
うにの中でも上物とされる”赤雲丹”の特選品です。
【特選いくら】200g 5,000円 [冷凍]
北海道産の最上級品のいくらです。
【特選いくら醤油漬】200g 5,800円 [冷凍]
北海道産の最上級品のいくらの、自家製醤油漬です。
【車海老】5尾 2,800円 [冷凍]
特大の海老を活のまま素早く冷凍した高鮮度の海老です。塩焼きが最高です。
【ボタン海老】5尾 2,000円 [冷凍]
身質が良く甘みのある刺身用特選品です。
【天然本鮪 赤身】1サク(250g前後) 3,500円/100g [冷凍]
【天然本鮪 中とろ】1サク(250g前後) 4,000円/100g [冷凍]
お正月用に厳選した天然本鮪です。海野くん直伝『冷凍マグロのおいしい解凍の仕方』付
※1サク250g前後でのお渡しです
■ご注文締切日 12月24日(木)
■商品お渡し日 12月29日(火)
※店頭には並びませんので、ご予約ください。
※天候により規格・価格に多少の変更が生じる場合があります。