毎週日曜日は青梅・海野水産三代目海野和豊くんが豊洲市場を歩き回って選んだウマイ!魚貝が正午前に届きます。
今年も第一・第三日曜日は前日送りの宅急便で、第二・第四日曜日は弟のマサトヨくんがやって来て「海野水産あひる支店」を開店させます。
1月16日(日)本日のお魚は
脂のってます 【天然ブリ切身】 塩焼き・ステーキ・煮付け・ぶり大根
絶品 【さわら切身】 塩焼き・西京焼き・バター焼き・天ぷら
プリップリ 【甘塩タラ切身】 鍋・塩焼き・フライ・ホイル焼き
脂のってます 【あじ開き】 朝食の定番 冷凍も可
定番人気 【さば文化干し】焼くと脂がジュワ~~~