2月12日バレンタインデーを前に、この時期あひるの家にも各種のチョコレートが並びます。どれも純度が高く、伝統的な製法で作られた、本物のチョコレートです。
大切な人への贈り物にいかがですか。もちろん自分で食べるのも楽しみ楽しみ♪
【ポランのミルクチョコレート】 70g 399円
濃厚なコク、豊かな香りがありながらも後味はすっきり。ひとかけらが大きく厚みがあるので、食べ応えもあります。融点の低いココアバターのみ使用のため溶けやすく、口の中に入れるとジワッと溶けていきます。大きな粒を舌の上で溶かし、口の中に広がるカカオの風味をゆっくりと味わってください。手作りチョコやケーキなど、製菓用にもおすすめ。
People Treeのフェアトレードチョコ 50g 290円
フェアトレードのカカオ、黒砂糖を使って、チョコレートの本場・スイスの小さな工場で作りました。スイス伝統の練り技術・コンチェを最大72時間かけて、カカオ豆と砂糖を混ぜ合わせ、なめらかに仕上げました。
【オーガニック・ビター】カカオ分量58%以上の、本格的な味わいのビターチョコ。
【ミルク】口あたりまろやかで、子どもたちにも大人気!
【シナモン】スリランカで栽培されたシナモンの香りが広がる、大人の味のミルクチョコレート。
【オレンジ】オレンジのさわやかな風味と、ミルクのまろやかさが絶妙のコンビネーション。
【ヘーゼルナッツ】砕いたナッツのサクサクした食感がたまりません。
【ホワイト・クリスピー】ホワイトチョコに香ばしいアーモンド・クリスプをプラス。
【レーズン&カシューナッツチョコレート】砕いたカシューナッツの食感とレーズンの酸味が、ミルクチョコレートと奏でるハーモニー。
【ウインターチョコレート】 100g 683円 終了間近!
シナモンとコリアンダーを加えた他にはないエキゾチックな味わいのチョコレート。スイスの伝統的製法に従い、乳化剤を使わずに長時間丹念に練り上げ、なめらかな舌触りと、カカオ本来の香りを引き出しました。原材料は農薬や化学肥料を使わずに栽培されたオーガニック(国際的な認証機関が認証しています)で、パッケージも絵本の1ページのようなステキなデザインになっていて、プレゼントにもぴったりです。
【てんとう虫チョコ】
5g×3個 150円 5g×4個 200円 5g×5個 250円
スイスのチョコレートの老舗・マエストラーニ社がフェアトレードの原料で作ったチョコレート。スイスのオーガニック機関の認定を受けています。
チョコに包まれたヘーゼルナッツクリームが絶品です。
可愛らしいデザインなので友チョコや、ギフトに添えても。
【ラ・トリュフ】 7g×9袋 735円
フランスのチョコ職人(ショコラティエ)の伝統が活きる本格トリュフ。一粒口に含めば、とろけるような舌触りと共に、素材の濃厚な味が口いっぱいにひろがります。乳製品を使わない濃厚なカカオの味わいが口いっぱいに広がります。原料は全て、海外の有機認証を受けたものを使用しています。
【ブラウニー】 85g 399円
ほろっとした柔らかなココア生地と、ローストしたくるみの食感が絶妙の、くろうさぎ自慢のスクエアケーキ。オーガニックのビター・クーベルチュールチョコレートをたっぷり使