絶品アジフライ登場
【三崎港アジフライ】4枚 669円 ［冷凍］
三浦半島周辺で漁獲、三崎港で水揚げされた新鮮なアジを使用。背開きして丁寧に仕込み、ポラーノの国産小麦粉と天然酵母パン粉をまぶして仕上げました。アジの揚げたてに野菜あんかけをかけますと中華風の一品になります。冷凍のまま180℃の油で揚げて下さい。 ［シープロダクト］
昭和レトロ？な落雁です
【たべるきなこ】100ｇ 324円
国内産の大豆のみをふんだんに使用し、ミネラル分を含む三温糖で作った「きなこ菓子」。ひとくち食べるとお口の中でホロホロ崩れ、じんわり溶けるきな粉と三温糖が、くせになるやさしい美味しさです。
アヤベ製菓は、都内にある小さい工場で手作業を多く取り入れた商品作りをしています。 「おいしいお菓子をお届けするためなら努力を惜しまない。」という従業員の心意気が垣間見える逸品です。
【たべる抹茶】90ｇ 302円
西尾の抹茶をふんだんに使用して菓子職人が一つ一つ丁寧に手作りしています。柔らかく仕上げた 抹茶の香り豊かな落雁です。 ［アヤベ製菓］
セレクトラーメン第一弾
【博多中華そば・とんこつ】113ｇ 324円
麺は国産小麦や沖縄の塩を原料にかんすい不使用で仕込んだストレート細麺。スープのベースには九州産のヨークシャー種の豚だけを使い、肉と背骨と肋骨を臭みがなくなるまで８時間煮込み、自然塩を加え、コクのあるあっさり味に仕上げた中華とんこつスープです。 ［鳥志商店］ 【さくらいのラーメンみそ】101ｇ 162円
麺は国内産の小麦粉を使用し、かんすいは使用していません。また、油には環境に配慮し生産されたパーム油を使用しています。魚介のダシのきいたスープにみそを合わせたコクと旨みのあるみそ味です。 ［桜井食品］
【さくらいの焼きそば】114ｇ 167円
フライパンとお湯200ｍｌあればできちゃうお手軽焼きそば。お好みで肉や野菜を加えても、おやつがわりに具なしでも。あおさと乾燥紅ショウガのふりかけがうれしい！ ［桜井食品］
よーく冷やして暑い日のおやつに
【ミニカップゼリー・みかん】22ｇ×12 399円
【ミニカップゼリー・ぶどう】22ｇ×12 399円
北海道産甜菜グラニュー糖と寒天とこんにゃく粉を使用し、口どけの良いゼリーに仕上げました。【ぶどう】には山梨産ベリーAを、【みかん】は長崎・静岡産果汁を使用しています。 ［フルーツバスケット
この夏はおウチでかき氷
【かき氷シロップ・いちご】180ｍｌ 584円
【かき氷シロップ・ぶどう】180ｍｌ 552円
シンプルに国産果物の果汁の美味しさを活かしました。ひとつひとつの原料を厳選したこだわりの無添加シロップです。余計なものを添加していないから後味すっきり。爽やかな美味しさです。 ［フルーツバスケット］
活力の源
【黒にんにく】30ｇ 259円
じっくり1ヵ月以上かけてにんにく自身の酵素で低温熟成させ、フルーティーな甘さともちもちの食感を引き出しました。熟成を通じて糖度が40度近くまでアップ。必須アミノ酸や含硫アミノ酸も増加する一方、生にんにくより香りが和らぎ、胃腸への負担も少なくなっています。 ［サラダコスモ］
カレーのお供、お茶請けに
【宮崎産甘らっきょう】100ｇ 453円
宮崎県産らっきょうをじっくり乳酸醗酵させ、大粒でカリカリ食感に仕上げ甘酢であっさりと漬けました。 漬け原材料は、国産きび砂糖、鹿児島県福山町の壺仕込みの米酢、天日塩を溶解し、平釜で炊きなおした塩を使用しています。 ［上沖］
菓房はら山夏の冷菓①
【水無月（流し外郎）】4個 648円 ［冷凍］
国産小麦粉、白玉粉で作った、しっとりもちもちの外郎(ういろう)の上に、蜜漬けした北海道産小豆を散りばめました。水無月は、半年の罪や穢れを祓い、残り半年の無病息災を祈願する神事にちなみ食べられる、京都の伝統菓子。外郎の三角形は暑気を払う氷を表し、小豆は魔除けの意味があるといわれています。 ［菓房はら山］
菓房はら山夏の冷菓②
【白玉ぜんざい】60ｇ×3 550円 ［冷凍］
白玉のつるりとしたのどごしと、柔らかなゆで小豆の風味が美味しい夏の冷菓子。少し甘いものが欲しい夏の日に冷やしてお召し上がり下さい。 ［菓房はら山］
つるっと喉越しの良い
【ところてん】200ｇ 216円
国産の上質な天草のみを使い、昔ながらの方法でじっくり時間をかけて煮あげました。コシと粘りがあります。添付の三杯酢でさっぱりとどうぞ。 ［池谷こんにゃく］
転地養蜂家齋藤さんの2022年新蜜第一弾
【れんげ蜜】170ｇ 1,296円 500ｇ 3,517円
今や希少となった国内産れんげ蜂蜜です。はちみつの中でいちばん親しまれてきた味ですが、田園の減少と外来の虫の影響で採れる量が年々少なくなっています。鹿児島霧島から始まった採蜜の旅は、これから北海道まで続きます。 ［齋藤養蜂園］
純国産線香花火
【大江戸牡丹】 10本 660円
はかなさ、繊細さ、芯の強さ、潔さ、そして華麗さ…。それらは、線香花火に独特の「和火」が人々にもたらす魅力です。その和火をしっかりと最後まで散らすことができるのが、線香花火の本来の姿であり、そうした姿をきちんと見せてくれるのは、純国産のものだけです。消えかけていた純国産の線香花火を、大正3年創業から続く東京蔵前の花火問屋「山縣商店」が約4年の歳月をかけて復刻。純国産ならではの繊細な火花を散らせます。 ［山縣商店］