【ふっくらチキンバーグ】 160g(2個) 462円 [冷凍]
健康に飼育した鶏の挽肉と国産有機玉ねぎでつくった、温めるだけで食べられる調理済みハンバーグです。隠し味に、青森県八甲田山麓・津軽地方で飼育された本場フランス鴨・バルバリー種の良質な脂を加え、味に深みを出しました。肉の旨味を含んだ肉汁を逃がさないよう、スチームコンベクションでふっくら焼き上げてあります。[千葉産直サービス]
原料【鶏肉】【鴨肉】放射性物質[不検出]
【りんごジャム】 140g 498円 ※価格改定
青森の新農業研究会のりんごを使っています。完熟したりんごとミネラルを含んだ洗双糖で、風味よくしあげています。糖度は45度と控えめで、りんごの風味が口の中にひろがります。朝食に、クラッカーに、ヨーグルトのつけ合わせに、どうぞご利用下さい。[ナチュラル農究]
原料【りんご】放射性物質[不検出]検出限界値1ベクレル/kg
【桜の花の塩漬け】 40g 378円
桜の有名な奈良吉野にある王隠堂農園の八重桜の花を白梅酢と塩に漬け込みました。甘味料、保存料、着色料等使用しておりません。桜湯、ゼリー、桜餅などにご利用ください。 [王隠堂農園]
【桜餅】 50g×4ヶ 714円 [冷凍]
北海道産小豆と洗双糖で作ったこし餡を、国産小麦粉と新潟産もち米粉の生地で包みました。生地はクレープ風に薄く焼いた関東風の薄皮タイプ。桜葉の香りと甘い餡の調和が楽しめる、この季節ならではの味わいです。 [小山製菓]
【北海道産紫花豆】 200g 494円
いんげん属べにばないんげん種。北見地方は全国一の花豆の産地として知られ、きれいな赤い花が咲くので「赤花」ともいわれています。関東の紫花豆に比べ小振りですが、ホックリして皮が柔らかく煮崩れしにくいのが特徴です。紫花豆の甘煮はむかしから人気です。粒の大きさやホクホクした食感をいかしてケーキやタルト、蒸しパン、ご飯やパン、煮込み料理などバリエーション豊富に使える豆です。 [べにや長谷川商店]
【加賀の井純米吟醸酒粕】 500g 525円 2/16(土)から
限定出荷!地元新潟産の米100%で仕込んだ純米吟醸酒の酒粕。風味がたっぷり残るよう、最後まで搾りきらずに、柔らかな酒粕にしてあります。甘酒、粕煮、粕汁のほか、そのまま焼いて醤油や砂糖をつけて食べても美味しいです。[加賀の井酒造]
【桜の花のクッキー】 8枚 368円 2/18(月)から
桜の花に型抜きしたクッキーの上に、桜の花の塩漬けをトッピング。サクサクとした食感と桜の香り。甘い味わいの中に、ほんのり塩気もある素朴な味わいです。紅茶やコーヒーはもちろん、緑茶にもよく合います。 [サンラピス]