毎月第一土曜日はあひるの家全品5%OFFSALEの日。「日曜日は魚の日」が好評の魚屋さん海野くんのウマイ!魚貝も1日早く土曜日に届きます。
8月6日(土)本日のお魚は
鮮度抜群 【日戻りかつおたたき】 本日の超おすすめ!カツオ食べて夏バテ知らず
脂のってます 【地金目鯛切身】 煮付けが最高!塩焼きやアクアパッツァも
香り良い 【生ニシン(下処理済み)】 塩焼き・煮付け・身欠きニシンに
魚屋兄カズトヨ自信作 【太刀魚の生ハム風】【マコガレイの生ハム風】 高級魚をハーブソルトでしっとり食感の生ハム風に
自家製 【ホウボウの一夜干し】 干物にすることで旨味アップ ホクッとおいしい
魚屋弟マサトヨ自信作 【真鯛たたきの醤油漬け】 炙って漬けて旨味をとじこめました お茶漬けにも
まるでうなぎ? 【いわし蒲焼き用】 脂ののったいわしを無添加タレに漬けました
定番人気 【さば文化干し】 焼くと脂がジュワ~~~
セール日は小山さんの【和菓子】、フレンチ小清水くんの【フィナンシェ】と【サラダパフェ】も届きます。