日曜日は魚の日

毎週日曜日は青梅『海野水産』からウマイ!魚貝が届く「日曜日は魚の日」。第二第四日曜日は魚屋弟マサトヨくんがやってきて海野水産あひる支店開店します。
ふだん宅急便送りでは送れないお刺身盛り合わせや鮮度落ちの早いお魚も、日曜日の朝にマサトヨくんが仕込むので、第二第四日曜日は品数豊富。
10月23日(日)本日のお魚は
秋~冬は魚がウマイ!
【生さんま】【生秋鮭】【生タラ】【ムシカレイ】【太刀魚】【生白子】【いわし蒲焼き用】など、焼いたり煮たり鍋にしたり色々ありますよ~。
第二第四日曜日のお楽しみお刺身盛り合わせは【まぐろ中トロ】【カンパチ】【ハタ】【黒星フエダイ】【太刀魚】の中から3種を組み合わせます。
次回マサトヨくんがやってくるのは11月13日(日)と3週開くので、明日は魚のこと料理のことをいろいろ聞いちゃおう~!

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