毎週日曜日は(セール日は土曜日)青梅・海野水産三代目海野和豊くんが豊洲市場を歩き回って選んだウマイ!魚貝が正午前に届きます。
6月23日(日)本日のお魚は
お買得 【天然ブリ切身】 塩焼き・煮付け・照り焼き・ガリバタ焼き
コレはウマイ! 【銀ダラ切身】 煮付け・塩焼き・西京焼き・ホイル焼き
脂のってます 【あじ(下処理済み)】 ブランド“萩の瀬つきあじ” 塩焼き・アジフライ・お刺身も
生ならではの食感 【生タラ切身】 塩焼き・バター焼き・ホイル焼き・野菜あんかけ
甘~い 【殻付きホタテ】 刺身・焼きホタテ・蒸しホタテ・バター焼き
特撰 【まぐろ】 とろける中トロ 旨味の赤身 このマグロは旨い
すぐ食べられる 【あじたたき】 そのままお刺身で なめろうもウマイ
真ホッケの王様 【根ボッケ開き】 脂のり抜群! グリルに入らない場合は1/4にカットして
定番人気 【さば文化干し】 焼くと脂がジュワ~~~