毎週日曜日は（セール日は土曜日）青梅・海野水産三代目海野和豊くんが豊洲市場を歩き回って選んだウマイ！魚貝が正午前に届きます。
9月15日（日）本日のお魚は

待ってました！　【新さんま】　刺身・塩焼き・なめろう・蒲焼き

天然　【カンパチ（刺身用）】　養殖物よりあっさりして旨い　カルパッチョ・漬け茶漬けも

究極の美味！？　【甘鯛（刺身用）】　松笠揚げ用にウロコを残しています　もちろんお刺身でも

お買得　【モウカザメ切身】　あっさりしたメカジキのよう　フライ・煮付け・ステーキ・照り焼き

夏～秋が旬　【メイチ鯛（刺身用）】　旬の時季は脂がのって甘い！ねっとりとろけるような食感

特選　【まぐろ】　とろける中トロ　旨味の赤身　このマグロは旨い

人気です　【釜揚げしらす】　しらす丼・大根おろし・しらす納豆・パスタも

珍味　【シラウオの沖漬け】　新米ご飯のお供に　お酒のアテに

定番人気　【さば文化干し】　焼くと脂がジュワ～～～