毎年好評の『ヒロミ・コシミズ・ガストロノミー』小清水くんの【フレンチおせち】ですが、【三段重】【一段重】ともに限定数に近づいています。
今年は「食べてほしいものを食べたいだけ」ということで【二段重】からボリュームアップした【三段重】は、これまた小清水くんのこだわり「温菜は温めて食べてほしい」ということで各料理真空パックに入っています。
「○○は何分、そのあと△△を何分」という風に温める時間と順番を丁寧に記した説明書きが入るので、それに従って温め、カットして野菜などといっしょにお気に入りのお皿に盛り付ければ、元旦から自宅で本格フレンチコースの出来上がり！
どの料理も小清水くんが厳選したフレッシュ食材を使い、手の込んだ下ごしらえをした上で大晦日の朝に完成させるため、今年は限定数のみ、締切日も例年より早くなっています。
小清水くんの好意であひるの家だけの1～2人前【一段重】の温菜は真空パックには入っていないので、温めなおすには少し工夫が必要ですが、【三段重】と同じ17品目が一段に入っているので、「本当においしいものを少しずつ食べてみたい」という方にはイチオシです。もちろんお一人さまだったら十分満足のいくボリュームです。
小清水くんの【フレンチおせち】予約締め切りは12月15日（日）となっていますが、【三段重】【一段重】ともにあと6セットと限定数に迫ってきました。検討中の方はお早めのご予約をおすすめします。
2025年元旦、みなさまの食卓に笑顔の華が咲きますように。