毎週日曜日は（セール日は土曜日）青梅・海野水産三代目海野和豊くんが豊洲市場を歩き回って選んだウマイ！魚貝が正午前に届きます。
4月13日（日）本日のお魚は

脂のってます　【特大カマス】　塩焼きがほっこりウマイ！　酒蒸し・刺身も

白身の王様　【天然真鯛（刺身用）】　刺身・カルパッチョ・昆布〆・鯛茶漬け

本マグロよりウマイ！？　【スマカツオたたき】　やわらかくて甘～い　まるで全身トロ！

特撰　【まぐろ】　とろける中トロ　旨味の赤身　このマグロは旨い

甘～い　【ホタテ貝柱】　刺身・バター焼き・酢の物・帆立飯

定番人気　【さば文化干し】　焼くと脂がジュワ～～～