日曜日は魚の日

毎週日曜日は(セール日は土曜日)青梅・海野水産三代目海野和豊くんが豊洲市場を歩き回って選んだウマイ!魚貝が正午前に届きます。
4月27日(日)本日のお魚は

脂のってます!? 【初カツオたたき】 初カツオなのに脂がスゴイ!たっぷりの薬味でどうぞ

特撰 【まぐろ】 とろける中トロ 旨味の赤身 このマグロはウマイ

小粒だから出汁がよく出る 【あさり】 味噌汁・酒蒸し・アクアパッツァ

人気です 【釜揚げしらす】 しらす丼・大根おろし・納豆和え・パスタも

長崎俵物 【あじ桜干し】 長崎五島の真アジを甘さ控えめふっくらみりん干しにしました

定番人気 【さば文化干し】 焼くと脂がジュワ~~~

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