八王子の若き百姓 北原くんが雑誌に載りました

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八王子で新規就農して4年目(だっけ?)の北原瞬君(32才)と北原くん家族、八王子の農場が、だいぶ前ですが2月発売の『野菜だより』という雑誌に載りました。
紹介記事1ページ目に「子どもにとっては畑も遊び場 スカイツリーも富士山も一望!」とタイトルがあり、農場で大根と人参を持って笑顔の北原家族4人。空には見渡すかぎり青い空。下の方に民家がちらほら。「ここ本当に東京?」と言ってしまいそうなのどかな風景。
記事では、北原くんが新規就農に至った経緯、なぜ農薬・化学肥料に頼らない農業を選んだのか、農業の楽しさなどが北原君の言葉で語られています。
子どもたちの楽しそうな畑での一コマ、おいしそうな北原家の食卓(レシピ付)など、すてきな写真も載っていて(ちなみに取材に行ったカメラマンとライターはあひるのお客さん)、「あ~いいなぁ。今度北原くんの畑に行きたいな」「この人参のガレットおいしそう!さっそく作ってみよう」と、いろいろとソソラレル写真でした。
この雑誌が出た3月には4人家族だった北原家ですが、この5月めでたく5人家族となり、近い将来畑には3人の子どもが遊びまわり、横では北原くんと奥さんがせっせと畑仕事という毎日が待っているのでしょう。
八王子・北原くんからは只今、【かぶ】【小松菜】【大根】【サラダ菜】【スナップエンドウ】など元気な野菜が直送で届いています。「ウマイ!」と評判の北原くんの野菜は鮮度も抜群!食べてみてください。

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