毎月4種の季節の上生菓子がセットになった、埼玉・浦和『菓房はら山』の季節の上生菓子【水無月】が入荷しました。6月は梅雨入りですが、ジメジメした梅雨のイメージを一新。雨の日でも、はら山の和菓子を食べて気分爽快、そんな感じの美しい和菓子になっています。
【季節の上生菓子・水無月】 40g×4 977円 [冷凍]
熟練の和菓子職人が一つ一つ手作りした、季節を彩る和菓子の詰合せ。
四季折々の自然と季節感あふれる日本の風情を、練りきり、団子などの生菓子や、羊羹、棹物菓子などの半生菓子で表現。
材料には、ポランの有機野菜・果物をはじめとした国産原料を出来る限り使用しています。
野菜や根菜で着色された和菓子は、自然で柔らかい色合いと優しい味わいです。
4種の異なる和菓子の食感と共に吟味された素材のおいしさが楽しめます。
常温でゆっくり自然解凍してお召し上がりください。
1ヶずつ個別包装、箱入り。
写真上から(時計まわり)
富貴花(ふうきばな) 雪平錦玉羹包み・・・花王とも呼ばれる華やかな牡丹です。
雨の花(あめのはな)キントン・・・ひっそりとあるいは誇らしげに咲く紫陽花は雨に一番似合います。
花藻(はなも)桃山錦玉羹・・・藻の葉陰に咲く花は水辺を華やかにしてくれます。
水鳥(みずとり)練り切り・・・水鳥は冬の季語ですが、夏の水面の水鳥はいかにも涼しげです。