八王子から北原くんがウマイ!野菜をもってやってきた!

本日30日(土)は「八王子・北原くんがウマイ!とれたて野菜もってきます!」ということで、やってきました北原くん。
「今は葉物がないんで、畑にある野菜を夜なべで収穫&袋詰めをやってましたよ。根菜中心ですけど味には自信ありです。この3種の人参と2種の大根を漬けた5色漬け食べてみてください」
試食で出てきた浅漬けはカラフルな5色漬け。塩と昆布のみのシンプルな味付けで、大根も人参もパリパリ。
「今2回で焼き芋焼いてきますから、それもどんどん食べてください」
「あとこれはうちの生姜で作ったジンジャーシロップです。炭酸で割って自家製ジンジャーエールをどうぞ」
次から次へと出てくる試食の数々。
「も~おなかいっぱいで野菜買う気がしないわ~」
「そんなこと言わないで買って~」
あやうく逆効果になるところでした。
それでも北原野菜はあひるでは定評があり、山のように積んだ根菜類も夕方にはおおかた売れてしまいました。
今回初登場の農産物加工品(北原くんの野菜を使って奥さんが作った)、【にんにくみそ】【柚子こしょう】【生しょうがふりかけ】【ジンジャーシロップ】も好評でした。

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「また来るのよね?今度はほうれん草とか春菊とか持ってきてね」
「また焼き芋食べた~い。今度いつやるの?」
ということで、

13.11kitahara

さっそくですが、来週12月8日(日)に「北原くんの秋冬野菜第2弾」やります。
野菜の顔ぶれは今日とあまり変わらないかもしれませんが、寒くなるにつれて根菜類は甘みをましていきます。
今日より来週の野菜のほうはウマイ!かも。ご期待ください。

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