料理にふかみをプラス
【根昆布入り昆布粉末】100g 500円
ミネラルやビタミンなどが豊富に含まれる根昆布を細かな粉末状にしました。だしの素として、料理のかくし味に。水やお湯に溶かして飲用にも。 [道南伝統食品協同組合]
秋田県産もち米100%使用
【白玉粉】150g 280円
水稲もち米を100%使用していますので、冷しても固くなりません。和菓子作りに。
放射性物質[不検出]検出限界値3ベクレル/kg [ムソー]
だしが自慢の本格レトルトおでん
【味自慢!出雲おでん1-2人前】8種8個 800円
島根県別所蒲鉾店がスープにも力を入れた本格レトルトおでんです。魚ぎょっと骨入りバーグ、ささがきごぼう天、プレーン天、いかつみれ、出雲のちくわ、卵、大根、こんにゃくの8種入り。温めるだけで手軽におでんが楽しめます。昆布と鰹の風味が活きた自家製だしのスープ付き。賞味期間も長いので常備しておくと便利です。
放射性 物質[不検出]検出限界値1ベクレル/kg [別所蒲鉾店]
おでん以外にも用途いろいろ
【はんぺん】60g 150円
国産のスケトウダラ、サメなど良質な魚肉を使用し、新鮮な卵白と国産やまいもを加えて作った、風味豊かでふっくらとしたはんぺんです。鍋物、椀だね、煮物、酢のもの、サラダ、焼き物、揚げ物などにご利用ください。 [千葉産直サービス]
関東風おでんに
【ちくわぶ】160g 200円
国産小麦と小麦グルテンのみで作った、煮崩れせず味しみのよいちくわぶです。おでん、すき焼き、けんちん汁、水炊きなどの鍋物の具材に。牛肉や豚肉、切り昆布などとの煮物、すいとんなどの汁物の実、離乳食などにもおすすめです。 [サンラピス]
いちうろこ人気の練り物セット
【静岡おでん種セット】6種13品 550円
北海道産スケトウダラすり身に、自然塩、洗双糖、自家製鰹だしを使った魚の旨みの活きた練り物です。中でも人気なのが、地元・静岡産の新鮮ないわしを使ったいわしはんぺん。いわしを骨ごと使っているのでカルシウムもたっぷりです。
原料魚肉:放射性物質[不検出]検出限界値1ベクレル/kg [いちうろこ]
旬の魚の旨みがたっぷり
【のどぐろ入り天ぷら】100g 425円
山陰地方で水揚げされた高級地魚「のどぐろ」の落とし身をスケトウダラのすり身に練りこみ、吟味した調味料で味付け、丹念にひとつひとつ菜種油で揚げました。ぷりぷりとした肉厚の食感で食べ応えがあり、新鮮な旬の魚の旨みが味わえます。そのままやサッと炙って、おでんや煮物・汁物などの具として使うと魚の凝縮した旨みが染み出し、他の具材を更に美味しく仕上げます。 [別所蒲鉾店]
おなじみ小山製菓の駄菓子再開
【塩ようかん】22g×14 600円
北海道産小豆、国産寒天など厳選素材から手作りしました。適度に効いた塩味が甘さを引き立てます。スティックタイプの個包装で、手を汚さず、手軽に食べられます。
【ふ菓子】6枚 200円
国産原料100%で焼き上げた、サクッと軽い口あたりが自慢のふ菓子です。駄菓子屋さんで親しまれてきた昔なつかしの味「ふ菓子」をどうぞ。膨張剤は使用していません。 [小山製菓]
刺身や塩辛、イカの肝焼きにも
【船凍スルメイカ】2杯 650円 [冷凍]
獲れたてのスルメイカを、急速冷凍しているので、味・鮮度共に抜群です。お造りはもちろん煮付けやフライ、天ぷら、サラダに、色々な料理が楽しめます。 [岡田商店]
ブルーベリー農家の手づくり
【有機冷凍ブルーベリー】100g 340円 [冷凍]
一粒一粒丁寧に摘みとった有機ブルーベリーの実を冷凍しました。少し溶かしてシャーベット感覚で食べるのがオススメ。デザートなどの調理用としても。 [浜田農園]
昔ながらの製法で仕上げました
【ロースハムスライス】150g 1,000円 [冷凍]
新鮮なバラ肉を自然海塩、和三盆糖、香辛料を肉に直接すり込む乾塩法という昔ながらの製法でハムに仕上げました。発色剤、結着剤、保存料などの添加物を全く使用していないので、安心してお召し上がりいただけます。ロースハム本来のやわらかさや旨みをお楽しみください。ゆで豚のような食感のハムです。
原料【豚肉】放射性物質[不検出]検出限界値3ベクレル/kg [興農ファーム]
地元国立・亀製麺のタンメン・チャンポンメン再開
【お鍋ひとつでタンメン】120g×2 430円
北海道産小麦粉と長野産平飼い卵を使用して、もちもちの食感の生麺に仕上げました。中華スープは国産のチキン・ポークエキスを使い、ごま油などで風味をつけました。たっぷりの野菜、きのこ、豚肉などと一緒にどうぞ。お湯きりがいらない、鍋ひとつでできる本格生ラーメンです。
【お鍋ひとつでチャンポンメン】 120g×2 385円
国産ポークエキスを使用した濃厚な豚骨スープをベースに、ごま油、醤油などをブレンドしたスープが絶品です。チャンポンの特長は野菜や魚介類、肉などの具がたっぷりなところ。「チャンポン」という名の通り、何を入れてもOK。ぜひお好みの味を見つけてみてください。 [亀製麺]
“もったいない”をおいしくいただく
【もったいない黒豆煮】100g 310円
小粒な豆や皮にシワのよったものなど選別時にはじかれた埼玉・春日部産の丹波種黒豆を、直火釜でじっくりと炊き上げました。丹波黒豆ならではの味と風味が楽しめます。そのまま箸休めやお茶請け、お弁当の一品などにどうぞ。
原料【黒豆】放射性物質[不検出]検出限界値10ベクレル/kg [遠忠食品]
のしイカを甘く炊いたなつかしい味
【いかあられ】60g 345円
北海道産真いかを伸ばして、短冊状にし、直火釜で丁寧に黄金色に炊きあげました。 程よい甘さ、硬すぎない歯ごたえが特長です。ご飯と一緒に、おつまみ、お茶請けなどにどうぞ。 [遠忠食品]
菓房はら山 人気のどら焼き
【生クリームどら焼】60g×3 500円 [冷凍]
北海道産有機小豆、甜菜グラニュー糖の粒あんに、コクのある生クリームを混ぜた特製の餡が人気。一枚一枚ふっくらと丁寧に焼き上げた皮は、甘さが控えめで中の餡の味を引き立てます。
原料【卵】【はちみつ】:放射性物質[不検出]検出限界値1ベクレル/kg [菓房はら山]
久々入荷の人気商品
【久助(こわれせんべい)】300g 400円 ※10/12限定入荷の予定でしたが16日(金)となります
「しょうゆ味」「ごま味」「ざらめ味」「青のり味」「黒ごま味」「白ごま味」の6種類が入り、一度に色々な味が味わえます。天然醸造醤油をベースにした秘伝のたれで味付けし、独自の火加減と職人技で丹念に焼きあげました。香ばしく、パリッとした歯応えが楽しめます。 原料うるち米:放射性物質[不検出]検出限界値1ベクレル/kg [味泉]