魚屋さん海野くんが築地市場を歩き回って選んだウマイ！魚がお昼前後に届きます。

10月9日（日）本日のお魚

秋です　【生サバ】　塩焼き・味噌煮・竜田揚げ・南蛮漬けに

生だからウマイ　【生タラ切身】　塩焼き・バター焼き・ムニエル・鍋も

旬の味　【生しらす】　ポン酢・生姜醤油でツルンと　かき揚げ・パスタも

自家製　【〆サバ】　海野くん自家製　〆加減が絶妙です

特選鮪　【まぐろ】　とろける中トロ　旨味の赤身

旨味凝縮　【真ダコ足】　刺身・サラダ・煮物・アヒージョ

定番人気　【さば文化干し】　脂がのってジューシー　冷凍ストックも可