昨日のブログで予告した高知・久保田食品の無添加アイスキャンデーが本日届きました。
新鮮な牛乳、自社で丁寧に炊き上げた100％北海道十勝産小豆あん、旬の生果実、 NON-GMO・ポストハーベストフリー卵、天然バニラビーンズなど厳選した素材を使い、その素材の持つおいしさを引き出すよう丁寧に作られたアイスキャンデー。
例えば苺のアイスキャンデー。旬の地元高知県産苺を仕入れ、一つ一つ大切に、丁寧に、へた取りから洗浄まで全て手作業で加工をします。
こうして手間をかけて作られた商品は、素材の良さがたっぷりと凝縮されています。
「無添加」にこだわり、安定剤、乳化剤、香料、着色料などは使用していません。
この夏イチオシの久保田のアイスキャンデー。本日入荷のラインナップはこちらです。

【あずきアイスキャンデー】　90ｍｌ　116円
自社で丁寧に炊き上げた100％北海道十勝産小豆あんを使用。添加物を一切使用せず、控えめな甘さに仕上げました。
原材料…小豆粒あん・砂糖・食塩

【宇治金時アイスキャンデー】　90ｍｌ　116円
自社で丁寧に炊き上げた100％北海道十勝産小豆あんを使用。抹茶の上品な風味が小豆あんと調和したおいしさです。
原材料…小豆粒あん・砂糖・牛乳・抹茶

【苺アイスキャンデー】　90ｍｌ　170円
旬の間に収穫された高知県産苺を使用。へた取りから洗浄まで手作業でひとつひとつ丁寧に加工して仕上げた、こだわりの旬造り商品です。
原材料…いちご果汁・いちご果肉・砂糖

【バナナアイスキャンデー】　90ｍｌ　170円
フィリピン・ミンダナオ島産の有機バナナ、北海道産ビートグラニュー糖使用。ナチュラルな甘味に仕上げたこだわりのアイスキャンデーです。
原材料…牛乳・砂糖・乳製品・バナナ・卵黄・食塩

【ミルクアイスキャンデー】　90ｍｌ　170円
シンプルな素材で造り上げた、新鮮な味わいのミルクアイスキャンデーです。
原材料…牛乳・乳製品・砂糖

【もち米最中バニラ】　105ｍｌ　225円
100％国産もち米モナカを使用。添加物を一切使用せずに造り上げたこだわりの最中アイスです。
原材料…牛乳・乳製品・砂糖・モナカ・卵黄・バニラビーンズ

【もち米最中抹茶と小豆】　105ｍｌ　225円
100％国産もち米モナカ、100％北海道十勝産小豆使用。抹茶の上品な風味と程よい甘さの小豆あんがマッチしたおいしさ。
原材料…牛乳・小豆粒あん・乳製品・砂糖・モナカ・抹茶