今回あえてリーフレット表紙にもってきた1~2人前の【零れ御膳】。見てください、この完成度の高さ。
3~4人前の特製三段重【華御膳】21品目から厳選した12品目を、特製折り重にきれいに詰め込みました。
元旦の朝、蓋をあけて感嘆の声があがること間違いなし。見て納得、食べて満足の、笑顔零れる【零れ御膳】です。
画像1枚目左上から【鶏もも肉と茸のアヒージョ風】【節句の円い最中】【がんばれ熊本!】【目出度い押し寿司】【角煮大福】【3種の茸のテリーヌ】【栗きんとん・甘露煮】【いくらの醤油漬け】【伊達巻】【チーズ豆腐の生ハム包み】【黒豆煮】【サーモンの大トロマリネ】。
前菜からメイン、イタリアンシェフ×和菓子職人、イタリアンシェフ×目利きの魚屋のコラボ、和菓子屋と甘味屋のそれぞれの甘味まで、この一折りに詰め込まれています。
【華御膳】21品目は食べきれない、元旦の家族の集まりの手土産に、わたし一人だけのお愉しみに、【零れ御膳】おすすめです。それぞれの料理詳細についてはまた後日。
3枚目の画像は【みんなのおせち2016】での【零れ御膳2016】。これもまた食べたいけど、【2017】はさらにおすすめです!