【オーガニックバルサミコ酢12年熟成】　250ｍｌ　5,500円

異なった特性を持つ多種類のビネガーをブレンドして熟成させ、スペイン産のトレビアーノ種とモデナ産のトレビアーノ種のぶどうの果もろみ(ワインとなるブドウジュース)から得られた、熟成タイプのバルサミコ酢。
成分が凝縮され通常のバルサミコ酢よりトロリと濃厚で、深くまろやかな味わいで甘みも感じます。
アイスやデザートにそのまま、オリーブオイルとあわせても。
料理上手の彼女へのプレゼントにいかが（旦那も可）。