菓房はら山【季節の上生菓子・卯月】

【季節の上生菓子・弥生】40g×4 930  [冷凍]

熟練の和菓子職人が一つ一つ手作りした、季節を彩る和菓子の詰合せ。
四季折々の自然と季節感あふれる日本の風情を、練りきり、団子などの生菓子や、羊羹、棹物菓子などの半生菓子で表現。
材料には、国産原料を出来る限り使用しています。野菜や根菜で着色された和菓子は、自然で柔らかい色合いと優しい味わいです。

蕨狩り ―浮島+羊羹―
草原に咲く蕨は見るだけではなく、山菜としても喜ばれます

花菖蒲 ―練り切り―
「あやめ」は山地、原野に咲き「花菖蒲」は水辺や水中に咲きます

草萌 ―草求肥+羊羹巻き―
雑草と呼ばれる草も元気に芽を出す。当たり前の営みに感謝の春です

深山つつじ ―キントン―
春になり、柔らかな輝きのある葉が密生して緑のジュータンを敷きつめたように美しくなります

原材料 甜菜グラニュー糖、小豆生餡(国産)、白生餡(国産)、白玉粉(千葉)、卵(国産)、小麦粉(岐阜)、山芋(国産)、寒天(長野)、赤蕪(茨城・長野)、南瓜(北海道)、馬鈴薯澱粉(北海道)、よもぎ(茨城)、ほうれん草(国産)、紫芋(茨城)、粳米(宮城)、餅米(長野)、粉末緑茶(奈良)

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