人気の基本調味料
【ポラーノ天然醸造醤油・中】1000ｍｌ 702円 (税込) → 631円 (税込)
良質な国産大豆・小麦を使用し、じっくり発酵・熟成。時間をかけて酵母菌などの微生物の働きを最大限に引き出すことで、醤油本来の香りと風味を大切に仕上げました。もろみ作りの標準方式(こうじ10：塩水12)より塩水を約20%控えて仕込んでいます。こうじの澱粉が甘みを作り、水を控えた分、旨みが濃くなります。どんな料理にもよく合うスタンダードな醤油です。つけ醤油としてはもちろん、煮物や炒め物の味付けなど、幅広くご利用ください。
［ＳＡＬＥ期間：7月17日（月）～7月23日（日）］
お酢料理がこれ1本でカンタンに
【カンタン八芳酢】360ｍｌ 507円 (税込) → 456円 (税込)
これ１本で様々なお酢料理がカンタンに作れる八芳酢。砂糖や塩など合わせる必要がないから、旬の素材にかけるだけ、漬けるだけでおいしく味が決まります。 米酢、りんご酢、一番だしをバランスよく配合。 サラダ、甘酢漬け、酢の物、ピクルス、魚の南蛮漬け、千枚漬、マリネ、なます等など素材にかけるだけで手軽にお楽しみいただけるメニューの幅が広がります。
［ＳＡＬＥ期間：7月10日（月）～ 7月16日（日）］
ねばねばで夏を乗り切る！
【ねばねば海藻サラダ】30ｇ 583円 (税込) → 524円 (税込)
函館産のがごめ昆布をはじめ、国内産の海藻9種をブレンドした“ねばねば＆シャキシャキ”がおいしい海藻サラダです。がごめ昆布、真昆布、わかめ、茎わかめ、白茎わかめ、めかぶ、もずく、ふのり、赤とさか。サラダには、水で10分またはゆるま湯5分で戻して、お使いください。汁物には、戻さずに、そのまま入れてください。
［ＳＡＬＥ期間：7月3日（月）～7月9日（日）］
毎月第一土曜日はあひるの家全品５％OFFSALEの日（酒類・キャンペーン品・小山製菓を除く）。日持ちのする調味料や乾物、冷凍品などは、この日にまとめ買いがお得です。
通常４時便のみの配達も、正午過ぎから随時出発します。電話注文も承ります（セール日は最終18時まで受付）。ご利用ください。
★セール日のお楽しみ！和菓子屋小山さんおまんじゅう・お団子
【みたらし団子】【酒まんじゅう】【黒糖まんじゅう】【よもぎ大福】【素甘】など。
★魚屋さん海野くんの夏にウマイ！魚貝も1日早くセール日に届きます
毎週日曜日の「魚の日」が好評の青梅・海野水産海野くんが豊洲市場を歩き廻って選んだ「ウマイ！」魚貝も、第一土曜日のセール日には1日早く届きます。
※午前中は混み合うことが予想されますので、来店時間の分散にご協力よろしくお願いします。
うれしいふりかけ付き
【ベジ冷し中華(しょうゆだれ)】121ｇ 237円 (税込) → 213円 (税込)
植物性素材でつくったこだわりの冷し中華です。北海道産小麦粉を使った無かんすいノンフライ乾麺に、甘すぎない、酸っぱすぎない、絶妙な美味しさの醤油だれ。ツルツルの食感の麺との相性もよくさっぱりといただけます。ふりかけ（紅生姜、いりごま、青さ、焼刻みのり）付きがうれしい！
［「ＳＡＬＥ期間：6月26日（月）～6月30日（金）」
※今週は1日(土)が全品セールのため、週間セールは30日(金)までとなります
香り高いかつおだし
【そばつゆ(ストレート)】400ｍｌ 658円 (税込) → 592円 (税込)
醤油とみりん、粗糖でかえしを作り、長期間熟成させ、かつお節、さば節、昆布でだしをとり、かえしとブレンドしたストレートタイプの麺つゆです。うすめずに、つけ汁としてご使用ください。
［ＳＡＬＥ期間：6月19日（月）～ 6月25日（日）］
使いやすい半型
【焼のり・半型】20枚 572円 (税込) → 514円 (税込)
宮城県のきれいな海で、養殖した黒海苔のみを使用。海苔が一番美味しくなる12月に収穫、パリッと仕上げました。収穫後、半乾きの状態で干し、マイナス15℃の仮眠状態で保管することで、風味や香りを保っています。使いやすく保管しやすい半型サイズ。
［ＳＡＬＥ期間：6月12日（月）～ 6月18日（日）］
香ばしく、サッパリとした味わい
【有機玄米茶】180ｇ 637円 (税込) → 573円 (税込)
自家栽培、製茶した有機茶葉をブレンドし、岩手県軽米町産の有機玄米をミックスしました。煎茶、番茶とこんがり炒った玄米がとても香ばしく、サッパリとした味わいです。玄米茶は香りが命、いれる時は必ず熱湯を使って一気に香りを立ち上げるようにしましょう。
［ＳＡＬＥ期間：6月5日（月）～6月11日（日）］
毎月第一土曜日はあひるの家全品５％OFFSALEの日（酒類・キャンペーン品・小山製菓を除く）。日持ちのする調味料や乾物、冷凍品などは、この日にまとめ買いがお得です。
通常４時便のみの配達も、正午過ぎから随時出発します。電話注文も承ります（セール日は最終18時まで受付）。ご利用ください。
★セール日のお楽しみ！和菓子屋小山さんおまんじゅう・お団子
【みたらし団子】【酒まんじゅう】【黒糖まんじゅう】【よもぎ大福】【素甘】など。
★魚屋さん海野くんの初夏にウマイ！魚貝も1日早くセール日に届きます
毎週日曜日の「魚の日」が好評の青梅・海野水産海野くんが豊洲市場を歩き廻って選んだ「ウマイ！」魚貝も、第一土曜日のセール日には1日早く届きます。
※午前中は混み合うことが予想されますので、来店時間の分散にご協力よろしくお願いします。
万能ソース
【有機中濃ソース】250ｍｌ 453円 (税込) → 407円 (税込)
主原料の野菜･果物にすべて有機農産物を使用し、自然な甘味を引き出した後味の軽い有機中濃ソースです。国産有機本醸造醤油と有機醸造酢を使い、また香辛料として胡椒、ナツメグ、クローブ、ローレル、桂皮などを加え、飽きのこない深みある味わいをプラスしました。中庸でバランスのとれた風味です。適度なとろみと辛みがあり様々な料理に使いやすいソースです。
［ＳＡＬＥ期間：5月29日（月）～ 6月2日（金）］
※今週は3日(土)が全品セールのため週間セールは2日(金)までとなります