毎年恒例のムソー商談会＠浜松町に一昨日木曜日に行ってきました。
今年の一番の目的は【おせち】の試食。現在あひるオリジナル【フレンチおせち】【韓国おせち】【中華おせち】【甘味重】を推していますが、今年は「和」のおせちもちゃんと推していこうということで、味の感想を持ち帰る使命感に燃えてやってきました。
丁寧にお重に盛り込まれた【おせちセット雅】は冷凍盛り込み済みでご自宅直送商品。【紅白かまぼこ】や【伊達巻き】など単品でもご予約できますが、セットにも定番のものから豪華なものまでバランス良く入っているのでおすすめです。
「三段重は多い」「いろんなおせちを食べてみたい」という方には一段重【彩】もあります。
スタッフりかと2人でいろいろ食べてみての感想は「関西の会社だけあって、素材の味を活かした薄味でウマイ」ということと、同じ理由で【伊達巻】は関東風より関西風の方がウマイということでした。
「今年はあひるさん、おせちを4種類もやっておせち祭りって言っているけど、わたしはやっぱり和がいいわ」という方にはだんぜんおすすめです。
おせちの隣クリスマスブースでは【オーガニックベリーのショートケーキ】と【ティラミスチーズケーキ】、【放牧豚のパセリケーゼ】を試食。【ティラミス】は米粉のスフレケーキがシュワッととける新食感にスタッフりかが大興奮、【パセリケーゼ】は二日酔いだったわたしもお酒を飲みたくなるうまさでした。
アリモトさんでは地方によって違うせんべい文化を勉強させてもらって、ついでに6種類ほどおせんべいの味見をさせてもらって、さらにお土産せんべい3種類もらって、昨日スタッフで試食したら全採用となったので、商談会行った甲斐がありました。
ノースカラーズさんの商品はあひるでもすでに6種類くらい取り扱っているのでスルーしようとしたけど、ふと目にとまったサンリオキャラたち。「これもぜったい売れる」とまたまた採用。
新店発見！【ムソーのおせち】はおせちカタログ単品では毎年お世話になっているのだけど、通常は取り扱いのない金沢錦さんが、金沢名物【じぶ煮】やその他のお惣菜を引っさげて初出店。あれもこれもと目移りするウマイものばかりで（もちろん試食＆サンプルゲット）ロット50くらい軽くクリアできちゃうので、これも採用決定かな。
2019年の商談会でお会いして5月にあひる店頭イベントを約束したのだけど、緊急事態宣言で中止となってしまったクアントバスタさんにも会えました。
今回は新商品【国産有機まるごと大豆プロテイン】が登場。プロテインになじみのなかったわたしですが、これはウマイからまたまた採用決定。中田さーん、年が明けたら今度こそ店頭イベントお願いしまーす。
すでにあひるにも【鶏だしコク鍋つゆ】が並んでいるチョーコー醤油さん。えーっ！今年から酵母エキス不使用になってたの！？知らなかった。【長崎ちゃんぽん鍋つゆ】もうまかったから採用かな～。
今回も話に華が咲き時間が過ぎていってしまったので、ここからは超特急で。
ゼンヤクノーの【よもぎ茶】は和菓子みたいでウマカッタ。鹿児島有機の有機ベビーフードも要検討。おへそのパン・ピザは冷凍じゃなかったら扱いやすいんだけどなあ。いつもお世話になっている海の精では、お土産（戦利品）でパンパンに膨れたエコバッグに重たい瓶入り【有機旨しぼり醤油】突っ込まれたし、廣八堂ではあやうくくず湯全種類持たされそうになったり、歩いて喋ってヘトヘトなので遠藤製餡であずき茶ごちそうになって「近いから遊びに行くね～」と言ってくれたり、もうお腹いっぱいなのに鋳物屋さんが【平和圧力鍋】で炊いた玄米と白米食べさせてくれたり、おなじく美勢商事では【肉まん】食べさせられたり、トレテスでは【ローシクチョコ】のコーヒーとストロベリーとスパイスは入れたけどマイルドとハイココアとブルーベリーもうまかったからやっぱり取ろうかなと思ったり、秋川牧園の【参鶏湯】と【キーマカレー】がびっくりするくらいうまかったから帰ったら検討しようとか、駆け足だったわりにはそれぞれのブースでしっかり食べたり話したりしたのですが、最後はやっぱり千葉産直サービス冨田くんの「今、本当に魚が獲れません」のメッセージを胸に、東京発中央線で昼寝しながら帰ってきました。
で、毎度おなじみムソー商談会の今年の戦利品（サンプル品）がこちら。今年は息子のサッカー用特大バッグを持って行くのを忘れたので、スタッフりかと手分けしてエコバッグ2袋だったため、「今日はこのぐらいにしといてやるわ」って言いたくなくくらい少なかったです（これでも）。
来週からは採用決定品の発注や、要検討品の再検討、そして【ムソーのおせち】の販促で忙しくなりそうです。
