豆の風味がしっかりして栗のようにホクホク

【北海道産白花豆】　200ｇ　470円(税抜)　→　423円(税抜)

北海道遠軽町で農薬も化学肥料も使わず、自家製堆肥のみで栽培した白花豆です。オホーツク海南の北見盆地は全国有数の白花豆、紫花豆など上質な高級菜豆(いんげん)の産地です。茹でたらすぐにつぶしてスープ、コロッケ、白餡にするなど、美味しい食べ方は色々です。　

［ＳＡＬＥ期間：5月2日（月）～　5月6日（金）］

やわから～い　【ヤリイカ（中抜き）】　煮物・炒め物・酢の物に

身入り十分　【岩カキ】　濃厚な海のミルク　食べごたえあり

旬です　【サヨリ】　お刺身にすると美しい！　塩焼き・天ぷらも

旬の味　【ホタルイカ（ボイル済）】　酢味噌和え・生姜醤油で・新ジャガとアヒージョ

特撰品　【まぐろ赤身】　旨味・風味が違います

噛むほどに旨い　【蒸しタコ】　刺身・サラダ・煮物に

良い出汁でます　【あさり】　味噌汁・酒蒸し・和え物に

干物も旨い　【さば文化干し】【メザシ】【子持ちシシャモ】