Daily Archives: 2024年2月11日

日曜日は魚の日

毎週日曜日は(セール日は土曜日)青梅・海野水産三代目海野和豊くんが豊洲市場を歩き回って選んだウマイ!魚貝が正午前に届きます。

2月11日(日)本日のお魚は

お買い得 【天然ぶり切身】 脂のってます!塩焼き・照り焼き・煮付け・ぶり大根

本マグロの幼魚 【生メジマグロ切身】 脂のってます!塩焼き・照り焼き・ステーキ・ネギマ鍋

今だけ! 【子持ちヤリイカ】 丸ごと煮付けや姿焼きに 頭の先にある卵を残してワタを取ってください

お買い得 【いわし】 刺身・塩焼き・梅煮・なめろう

高級魚がお買い得 【キンキ】 煮付けが最高!塩焼き・アクアパッツァも

やわらか~い 【水ダコ(ボイル済)】 刺身・カルパッチョ・煮物・から揚げ(吸盤がウマイ)

上物 【サザエ】 刺身・醤油煮・つぼ焼き・炊き込みご飯

特撰 【まぐろ】 とろける中トロ 旨味の赤身 このマグロは旨い

脂のってます 【ニシン開き】 たっぷりの大根おろしで

定番人気 【さば文化干し】 焼くと脂がジュワ~~~