梅雨の間の青空は日に日に高くなり、夏まであと少しのようです！！
我が家ではFIFAワールドカップの盛り上がりにアツくなってきました。
「今日は絶対試合見るからね！！」と意気込み、骨折していない左手で宿題をおわらせる玄太(小３)はいつもよりイライラしていない。
深夜からの試合に備えて大好きなブドウゼリーとあひるのサイダーを大切に冷蔵庫へ潜ませる蒼太（小５）は、とても満足そう♡
「試合までは絶対寝ないで起きてる！！」と言っておきながらお腹を出して１番に寝てる太郎(中１)の顔には、ツカレテマス。ネカセテクダサイ、と正直だ。
さあ！試合が始まるよー！寝てないで応援応援！！と張り切っているのは、父さん、母さん。３兄弟みんな寝惚けてテレビの前まで来たものの・・・ポテチん。寝落ちしてしまった。。。本気で応援する気ありますかーーーーー？？

簡単ラタトゥユ

冷蔵庫にある夏野菜で簡単に作れちゃうラタトゥユ。なすやパプリカをいれても美味しいです！！

【作り方】

オリーブオイルで輪切りにしたズッキーニ(１本)を炒めて、食べやすく切ったピーマン（１個）、トマト(皮なし大１個)の乱切り、しめじ（１株）を加えて、ベジクック（もしくは、コンソメ）塩、胡椒で味を整え最後にお好みでバジルを入れて、ほぼ水分がなくなるまで煮込みます。冷して食べると美味しいよ☆☆