先週はあひるの家夏休みのためお休みしましたが、「日曜日は魚の日」です。
青梅・海野水産三代目海野和豊くんが築地市場を歩き回って選んだウマイ!魚貝が、正午前後に届きます。
8月26日(日)本日のお魚は
今季初! 【新さんま】 刺身・塩焼き・なめろう・蒲焼きに
初物 【生筋子】 自家製の醤油漬けに ほぐさなくても漬けられます
特撰品 【まぐろ】 とろける中トロ 旨味の赤身
定番人気 【さば文化干し】 焼くと脂がジュワ~~~
お買い得 【三陸太郎】 旬のさんま(2017年産)を麹に漬けたシーズンパック
※次回「魚の日」は、あひるの家全品セールの9月1日(土)となります。尚、翌2日(日)も海野くんの「ウマイ!うなぎ焼き」があるので、他のお魚もあります。只今【うなぎ】ご予約承り中。