日曜日は魚の日

毎週日曜日は(第一土曜日のセール日は1日早く土曜日)青梅・海野水産三代目海野和豊くんが豊洲市場を歩き回って選んだウマイ!魚貝が正午前に届きます。
9月27日(日)本日のお魚は

超!稀少! 【生ミンククジラ刺身用】 生姜醤油・にんにく醤油・ごま油+塩で

秋の味覚の主役 【新さんま】 塩焼き・刺身・なめろうもウマイ!

カツオを食べて元気! 【かつお切身】 塩焼き・照り焼き・ステーキ・煮付け・オイル漬け

トロトロ&クリーミー 【生白子】 鍋・味噌汁・天ぷら・バター焼き・白子ポン酢

かむほどにウマイ 【蒸しタコ(小)】 刺身・サラダ・煮物・おでん 小さいけど旨味凝縮

味が濃い 【岩カキむき身】 本日中なら生食もOK ぜいたくなデカキフライも

定番人気 【さば文化干し】 焼くと脂がジュワ~~~

あなどれない旨さ 【めざし】 真いわしを天日干し オリーブ油で焼いてもオシャレ

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