毎週日曜日は（セール日は土曜日）青梅・海野水産三代目海野和豊くんが豊洲市場を歩き回って選んだウマイ！魚貝が正午前に届きます。
11月26日（日）本日のお魚は

脂のってます　【カツオたたき】　たっぷりの薬味でどうぞ

特撰　【まぐろ中トロ】　とろける中トロ　このマグロはウマイ

脂のってます　【アジたたき】　そのままお刺身で　なめろうもウマイ

白身の王様　【天然真鯛（刺身用）】　刺身・カルパッチョ・昆布〆・胡麻和え

生ならではの食感　【生タラ切身】　鍋・塩焼き・バター焼き・ホイル焼き・野菜あんかけ

人気です　【刻み芽かぶ】　味・香り・歯ごたえ抜群　キムチや納豆と

自家製　【いくら醤油漬け】　特製出汁醤油に漬けました　ご飯がススムくん

自家製　【カマス開き】　脂はあるけどあっさり旨い

定番人気　【さば文化干し】　焼くと脂がジュワ～～～