毎週日曜日は（セール日は土曜日）青梅・海野水産三代目海野和豊くんが豊洲市場を歩き回って選んだウマイ！魚貝が正午前に届きます。
10月27日（日）本日のお魚は

天然　【カンパチ（刺身用）】　養殖ものよりさっぱり　刺身・カルパッチョで

絶品　【サワラ切身】　脂ののった寒サワラ　塩焼き・西京焼き・バター焼き・天ぷら

たっぷりの薬味で　【カツオたたき】　脂ののった戻りカツオ　酢醤油もおすすめ

特選　【まぐろ】　とろける中トロ　旨味の赤身　このマグロはウマイ

自家製　【あん肝】　ふんわり薄塩仕立て　ポン酢・バターソテー・鍋・味噌汁

まるでウナギ！？　【いわし蒲焼き用】　脂のってます　あとは焼くだけ

超お買得　【あじ開き】　100円だけどウマイ！　冷凍して朝食にも

定番人気　【さば文化干し】　焼くと脂がジュワ～～～