毎週日曜日にやってきて“ウマイ”魚を販売している、青梅海野水産の海野君から、水曜日もお魚が届きます。
明日11月16日(水)のお魚は
【天然ぶり切り身】千葉 2切入 ¥840~ 脂のってます! 塩焼き、照り焼き、煮付けに
【生サワラ切身】山形 2切入 ¥980~ 上品な味 塩焼き、味噌漬け、粕漬け、天ぷらに
【加熱用生カキ】広島 ¥570 大粒で味が濃い 鍋、カキフライに
【生サバ半身】島根 ¥450 鮮よし 味噌煮、竜田揚げ、南蛮漬けに
【真ダコ足】モーリタニア ¥750 旨味があります お刺身、サラダに
【特大ホッケ切身】アラスカ ¥900 脂のってます! 大きいので切り分けて冷凍しても
【サバ文化干し】ノルウェー ¥300 定番人気
お昼前にクールヤマト便で届きます。