先週火曜日に久々の顔合わせとなったチームみんなのおせちの面々。
この日はきまぐれや吉田さん、久保田商店佐藤さん作り手2人と、羽村Ｂｏｏｔ、あひるからはぼくが出席。
まず決めなくてはいけないのは、今年のみんなのおせちのコンセプト。昨年は「愉」で愉しいお笑月。
さて、今年は…
夜8時に集まって、無駄話もはさみながら約4時間。終電ギリギリに決まった今年のコンセプトは

 「晴」　晴れなお笑月
なんかいいでしょ。

というわけで動きはじめたチームみんなのおせち。
昨晩の第二回打ち合わせでは寝坊や遅刻もなく、チーム全員が今年初めて顔を揃えました。
ここで改めてメンバーを紹介します。

作り手1　「きまぐれや」吉田さん
言わずと知れた出張料理人の第一人者。みんなのおせちの歴史（？）は、この人の一声で始まりました。

作り手2　「久保田商店」佐藤さん
普段は【酒まんじゅう・こしあん】ひと筋の佐藤さん。みんなのおせちのためだけに作る和菓子は毎年大人気。

作り手3　「海野水産」海野くん
青梅界隈では知る人ぞ知る（知らない人は全く知らない、だって場所が…）魚屋さん。おいしい魚を求めて、毎日築地市場を歩き回っています。あひるには毎週日曜日（第一土曜日のＳＡＬＥ日には一日前倒し）おいしい魚貝を持ってきています。

作り手4　「たいやきやゆい」由井くん
国立界隈では誰もが知っている「リヤカーたい焼き屋さん」。国産原材料と一丁焼きのたい焼きが人気ですが、夏は「かき氷屋さん」に変身。吉田さんに呼ばれて昨年よりメンバーに。

以上作り手4人とＢｏｏｔ（羽村）、はるさん商会（板橋）、あひるの家（国立）の3店の販売店で構成されています。
昨晩の会合では、はるさん商会を除く6人が集まり、作り手4人が考えてきたおせちメニューをたたき台に、それこそ本当に叩かれちゃうんじゃないの、ってくらいのダメだしがあったり、ツッコミがあったり、ときに笑いもあったりと有意義な時間がもてました（ぼくだけだったりして）。
たたいてたたいて、ドーニカコーニカあがった原案をもとに、これから作り手各自が試作を重ね、10月下旬に本メニュー決定となりそうです。
早く内容を知りたい、という人も多いと思いますが、良いものをより良いもの（つまり最高）にするための時間をもう少しください。きっと「晴れなお笑月」にぴったりのおせちを作ってくれますよ。