10月3日(土)のSALE日に来てもらって、「二七饅頭店頭実演販売」が大好評だった埼玉浦和・菓房はら山三代目西田英俊くん。
饅頭以外にも【どら焼き】や【宮うさぎ】、【栗蒸し羊羹】も人気で、初登場【栗おこわ】【お赤飯】は早々に売り切れてしまいました。
「今度また、うちの工房に遊びに来てくださいよ。和菓子づくりの現場を案内します。あっ、だけど今回は女性限定でお願いします」と、うれしい(?)約束をしてくれたので、近々遊びに行ってきます(女性限定で)。
そんな菓房はら山が作る有機和菓子の真骨頂、【季節の上生菓子・神無月】入荷しています。
国産原料を主に、色付けには北海道産有機南瓜や赤かぶを使い、着色料や保存料などの添加物は一切使用しない。先代から受け継いだ、菓房はら山のこだわりです。
【神無月】は、少しずつ深まっていく秋を練り切り・雪平・小豆時雨・黄味時雨で表現しています。10月のみの限定入荷。
9月の上生菓子【長月】も、在庫まだあります。食べ比べにいかがですか。