9月11日(日)本日のお魚
初物! 【新さんま】 塩焼き・刺身・蒲焼き・つみれ汁に
秋です 【生さば】 塩焼き・味噌煮・竜田揚げに
大人気 【自家製〆サバ】 絶妙の〆加減で甘い!
脂のってます 【真あじ】 刺身・塩焼き・たたきに
初物! 【生すじこ】 自家製の塩いくら・醤油漬けに すじこのまま漬けてもうまい
特撰品 【まぐろ】 甘くてとろける中トロ 旨味抜群の赤身
この鰆はうまい 【さわら切身】 塩焼き・西京焼き・天ぷらに
やわらか~い 【白イカ】 刺身・煮物・焼き物・炒め物に
噛むほどにうまい 【蒸しタコ足】 刺身・サラダ・煮物・タコ飯に
定番人気 【さば文化干し】 脂がのってジューシー