熟練の和菓子職人が一つ一つ手作りした、季節を彩る和菓子の詰合せ。
四季折々の自然と季節感あふれる日本の風情を、練りきり、団子などの生菓子や、羊羹、棹物菓子などの半生菓子で表現。
材料には、国産原料を出来る限り使用しています。
野菜や根菜で着色された和菓子は、自然で柔らかい色合いと優しい味わいです。
【季節の上生菓子・如月】 40g×4 930円 [冷凍]
4種の異なる和菓子の食感と共に吟味された素材のおいしさが楽しめます。
常温でゆっくり自然解凍してお召し上がりください。1ヶずつ個別包装、箱入り。
水温む ―黄味時雨―
冬から春にかけて、池や川の水があたたかく感じられるようになります
桃 ―練り切り―
桃の花のつぼみが見え始めると長い冬も終わりを告げます
雪中梅 ―軽羹+羊羹―
雪の中咲く梅は春の訪れを静かに待ちます
都の春 ―キントン―
「柳は緑,花は紅」 都の春は一段と華やぎます
原材料 砂糖、白生餡、小豆生餡、山芋、白玉粉、餅米、赤蕪、寒天、馬鈴薯澱粉、ほうれん草、鶏卵、粉茶、冷凍南瓜、うるち米
2016年11月12月、2017年1月の上生菓子も在庫あります。食べ比べにいかがですか。
【季節の上生菓子・睦月】はこちら
http://ahirunoie.boot-boo.org/blog/?p=8669
【季節の上生菓子・師走】はこちら
http://ahirunoie.boot-boo.org/blog/?p=8416
【季節の上生菓子・霜月】はこちら
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