苦みとコクの純米吟醸
【飛騨乃和蔵】720ml 1,495円
高級酒造りに適している飛騨の米「ひだほまれ」を使用。熟した深い味わいの中にしっかりとした苦みとコクが特徴の純米吟醸。アルコール度数15.8 日本酒度+3.5 酸度1.6 [天領酒造]
ロックがおすすめ
【玄米酒】500ml 1,000円
黒砂糖風味のとろりとした濃厚な甘み。みりんに近い素直な甘さ。玄米独特の程よい甘みと酸味はロックがあいます。アルコール度数15 日本酒度-20 酸度2.0 [亀萬酒造]
春限定 桜の花香るあんぱん
【桜のあんぱん】【桜のよもぎあんぱん】各1個 200円
米粉を使ったモチモチの【桜のあんぱん】と、よもぎの香る【桜のよもぎあんぱん】。トッピングの桜の花の塩漬けが、北海道産小豆を使った餡の甘さを引き立てます。 [ザクセン]
良い出汁でます
【ポラーノの鶏ガラ】2羽分 280円 [冷凍]
さっぱりとした旨みのあるだし汁がとれます、スープやカレーなどに。自然風と自然光が入るよう工夫された清潔な平飼い鶏舎で約70日、のびのび健康に育ちました。飼料は非遺伝子組み換えとうもろこし・大豆粕などの穀類が主体で、動物性飼料は使用していません。抗生物質・抗菌剤・ホルモン剤不使用、法定ワクチンを除き全飼育期間中無投薬。雛の生産~屠畜・解体~精肉加工~流通までの生産工程が明確な鶏肉です。愛知産(精肉加工:静岡) [シガポートリー]
春のお彼岸に
【ぼたもち】50g×4 680円 [冷凍]
北海道産小豆、国産もち米、洗糖などで作ったぼた餅です。蒸し上げたもち米を、自家製のつぶ餡で包みました。自然解凍するだけで、いつでも作りたての美味しさが食べられます。 [小山製菓]
α-リノレン酸が豊富
【国産洗いえごま】50g 500円
農薬・化肥不使用の国産黒しその実を水洗いし、乾燥させました。見た目はごまに似ていますが、食べてみるとしその香りと味がします。実に丸みがあり風味はゴマよりも強く、煎ってから、うどん、そばなどの薬味に、和え物などのふりかけに、ごまと同じようにご利用いただけます。 [鹿北精油]
春はイタリアン
【ラ・テラ有機フェデリーニ】500g 450円
イタリアマルケ地方産の有機デュラム小麦を粗挽き(セモリナ)した粉を丁寧に製麺、風味を壊さないようじっくり時間をかけ低温乾燥しました。小麦本来の味と香り、強いコシが特長の麺に仕上がっています。
太さは1.1mm、ゆで時間は3~5分の極細のロングパスタです。シンプルなトマトソースや軽めの味付けによく合います。また、冷製パスタ料理にもおすすめです。 [ラ・テラ・エ・イル・チェロ]
甘さひかえめ ゴクゴク飲めます
【木次ミルクコーヒー】500ml 185円
島根県奥出雲地方の良質な牛乳をたっぷり使用し、ネルドリップのコーヒーをミックスしました。甘さひかえめで、ミルクのコクとコーヒーの香りが広がります。 [木次乳業]