今週のおすすめ野菜・果物

【枝豆】 1pc 290円 栃木・鈴木章さん 有機農産物
章さんの枝豆がとびきりウマイ!ギリギリまで太らせた豆は、茹でるとはじけでてしまうほど。甘み・風味・食感どれも最高です。

【みょうが】 1pc 180円 奈良・王隠堂農園 有機農産物
おまたせしました!ほのかな苦味とシャキッとした歯触りの夏の香味野菜みょうが初入荷です。薬味、汁物、酢の物、漬物、天ぷらなどに。特有の香りには、食欲増進や体の熱を冷ます効果があるといわれます。

【赤じそ】 300g 460円 奈良・王隠堂農園 有機農産物
有機青梅でお世話になった王隠堂農園から。梅干作りにどうぞ。しその香り高い梅干に仕上がります。刻んで刺身のツマや天ぷら、酢の物などにも。しそジュース作りを作っておくと、夏の間重宝します。

【すいか】 1/4cut 790円~  1/2cut 1,580円~ 千葉・さんぶ野菜ネットワーク 農薬・化学肥料3回使用
夏の果物の主役すいかは、なんといってもシャリシャリの歯ざわりが特長。利尿作用や高血圧、むくみ予防効果が期待できるカリウムなどの栄養を含んだ甘い大玉すいかは、夏におすすめのくだものです。
すいかは冷やすとますます甘味が増しますが、これは果糖の甘味が冷やすことで強く感じられるためです。食べるときにはよく冷やしてどうぞ。

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