毎週日曜日は魚屋さん海野くんの「魚の日」ですが、本日はヒジョーにサビシイ品揃え。
昨日が秋分の日で市場がお休みということを忘れていたらしく、土曜日送り→日曜日着のお魚がほとんど残っていなかったとのこと。
そんな海野くんですが魚の目利きにかんしては間違いなし!9月24日(日)本日のお魚は
秋の味覚 【新さんま】 塩焼き・刺身・蒲焼き・なめろう・つみれ汁
特撰品 【まぐろ赤身】 旨味の赤身 このマグロは旨い
お買い得 【いわし丸干し】 旬のいわしをワタごと一夜干しにしました
う~ん、なんともサビシイですが、【直送鮮さんま】の見通した立たない今季、少し高値でも海野くんの【さんま】だったら間違いなしです。