毎週日曜日は青梅・海野水産三代目海野和豊くんが豊洲市場を歩き回って選んだウマイ！魚貝が正午前に届きます。

4月12日（日）本日のお魚は

いわしのトロ　【金太郎いわし（大阪湾）】　お買い得！　刺身・塩焼き・なめろう・梅煮

富山名産　【生白海老】　刺身・から揚げ・かき揚げ・和え物

特大　【ツブ貝（殻付き）】　刺身・醤油煮・酒蒸し・アヒージョ・ペペロンチーノ

白身の王様　【真鯛切身】　塩焼き・煮付け・ポワレ・ムニエル・アクアパッツァ

絶品　【鰆（さわら）切身】　塩焼き・西京焼き・バター焼き・天ぷら

超特大　【生カキ（加熱用）】　豪快なカキフライに！オイル漬けも

定番人気　【さば文化干し】　焼くと脂がジュワ～～～