Monthly Archives: 8月 2021

果物は秋めいてきました

暦の上では二十四節気「立秋」だった本日、台風の影響なのか最近の夏の常なのか、正午前後にどしゃ降りの雨が降りましたがそれで涼しくなることはなく、逆に湿度が上がり疲れた8月のセール日でした。
この先も30度以上の日が続き、残暑がきびしそうです。一足先に秋色を見せ始めた果物で、疲れた体をシャキッとさせましょう。

【幸水(梨)】
赤梨の早生品種幸水。ほどよい固さの果肉はシャリシャリとした食感で、甘い果汁がたっぷり。さっぱりとした甘みで後味もさわやかです。

【夏みどり(りんご)】
夏りんごの特長であるさわやかな味と香りの青りんごです。ほどよい酸味がこの時期に調度良い。この後りんごの伊藤さん(青森)からは、おなじような青りんご【祝】も入荷します。

【サニールージュ(種なし)】
ピオーネとレッドパールの交配種。皮離れが良く、種なしで食べやすいぶどうです。甘みが強いのですが酸味もあり、濃厚な味わいが楽しめます。

【巨峰】
「ぶどうの王様」と呼ばれ、果肉は締まり、豊富な果汁とコクのある甘みが楽しめます。凍らせてシャーベットのようにして食べても美味しいです。

【旬のぶどうセット・小】
旬のぶどうを少しずつ詰め合わせました。数粒~ひと房と、量は様々ですが、食べたことがない品種や、食べ比べも楽しめます。内容はその時に収穫されるぶどうによって変わります。※写真はセットの一例です。

明日7日(土)セール日のお魚はありません

毎週日曜日と第一土曜日のセール日の「魚の日」が好評の魚屋さん海野くんですが、今月はオリンピックの関係で豊洲市場のお休みがずれて本日6日が休市だったため送れる魚がなく、明日のセール日の海野くんのお魚はありません。
楽しみのしていた方には申し訳ありませんが、お魚なしでもオリンピックTV観戦はできますのでご了承ください。
なお、8月はあひるの家夏休みの関係で、この先15日(日)22日(日)の魚の日もお休みとなります。
次回魚屋さん海野くんの魚の日は8月29日(日)となり、この日は今夏最後のウマイ!【うなぎ】店頭焼きもやりますので、楽しみにお待ちください。
海野くんのウマイ!【うなぎ】店頭焼きに関しては、また後日お知らせします。

 

―夏休みのお知らせ―

◇夏休み第一弾

8月13(金)14(土)15(日)の3日間

◇夏休み第二弾

8月22(日)23(月)24日(火)の3日間

今年はとてつもない暑さに加え、昨年来のコロナ禍のマスク生活と日々の疲れがたまり、あひるの家としては珍しく夏休みを2回に分け、第一弾3日間+第二弾3日間合せて6日間の夏休みととらせていただきます。
ここ数年はお店の夏休みはなく(配達のみ休みあり)交代でお休みしていたのですが、思い切って全休とさせていただきますので、それまでは全力で、夏休み以降はさらにパワーアップして2021年残りを突っ走っていきますので、ご不便をおかけしますが何卒よろしくお願いします。
なお、定期宅配『ちょこっと有機野菜セット・あひる便』も夏休み期間はお休みですが、水曜日コースと木曜日コースはこの8月はお休みはありませんので、引き続きよろしくお願いします。

今週の10%OFFSALE!

米と麹の自然な甘さ

【玄米甘酒】250g 334円 (税込) → 300円 (税込)

昔からの製法により、米と麹だけで作った自然な甘みの玄米甘酒です。砂糖や保存料などは使用していません。水(300ccか400cc)で薄め、温めるか冷蔵庫で冷やしてお召し上がりください。薄める水の量を控えめにして酒類を加えると「白酒」になります。薄めずに甘納豆や胡桃などに和えて茶菓子代わりにもどうぞ。
俳句の世界では甘酒は夏の季語、その栄養価・吸収率から「飲む点滴」と言われています。

[SALE期間:8月2日(月)~ 8月6日(金)]

※今週は7日(土)が全品セールのため週間セールは6日(金)までとなります
※2日(月)3日(火)と入荷がなくご迷惑をおかけしました。3日間限りのセールですが、ご利用ください

8月7日(土)あひるの家全品5%OFFSALE!

毎月第一土曜日はあひるの家全品5%OFFSALEの日(酒類・キャンペーン品・小山製菓を除く)。
日持ちのする調味料や乾物、冷凍品などは、この日にまとめ買いがお得です。
通常4時便のみの配達も、正午過ぎから随時出発します。ご利用ください。

★セール日のお楽しみ!和菓子屋小山さんおまんじゅう・お団子
【みたらし団子】【酒まんじゅう】【黒糖まんじゅう】【よもぎ大福】【素甘】など。

★魚屋さん海野くんのウマイ!魚貝も1日早くセール日に届きます
毎週日曜日の「魚の日」が好評の青梅・海野水産三代目海野くんが豊洲市場を歩き廻って選んだ「夏にウマイ!」魚貝も、第一土曜日のセール日には1日早く届きます(今週は宅急便で届きます)。

※魚屋さん海野くんの魚貝は、豊洲市場がオリンピックの関係で金曜日休みなので、もしかしたらセール日の送りはお休みの可能性もあります
※午前中は混み合うことが予想されますので、来店時間の分散にご協力よろしくお願いします

 

週間10%OFFSALEに関するお詫び

本日から8月6日(金)まで予定していた今週の10%OFFSALE【玄米甘酒】ですが、本日入荷がなく、セールは明後日4日(水)からとなります。
今週は7日(土)があひるの家全品セールのため週間セールは6日(金)までと、実質3日間だけとなりますが、2日(月)3日(火)に取り置き予約の方には後日10%OFF価格にてお渡ししますので、スタッフにお申し付けください。
ご迷惑をおかけして申し訳ありませんが、何卒ご了承ください。

前回大好評!あひる二の丑は8月29日(日)魚屋さん海野くん今夏最後のウマイ!うなぎ店頭焼き

前回大好評のため、あひる二の丑やります!

8月29日(日)魚屋さん海野くん今夏最後のウマイ!うなぎ店頭焼き

夏の疲れた体にしみわたる「ウマイ!」うなぎ焼きます!

「過去最高にウマカッタ!」 「脂がくさくなくて、身はふっくらしてるけど噛みごたえもあって、こんな上品な味のうなぎの蒲焼きは初めて。タレもおいしかったわ~」 「今年も海野くんのうなぎを食べられて幸せ~。生きてて良かった」「【白焼き】と【肝焼き】をつまみに飲んで〆は【蒲焼き】。一年で一番の幸せ」と、感動の声続出の7月25日の魚屋さん海野くんの【うなぎ】店頭焼き。
しかし、都合がつかず食べられなかった人もいるのでもう一度ぜひ、と力強くお願いしたところ、「わかりました。暑い暑い炎天下で焼く人のことなんて誰も考えてないですよね…」と、力弱くうなずいてくれた海野くん。さすが、男前!!8月29日(日)まだまだ暑いゾ!うなぎを食うゾ!

【うなぎ蒲焼き】 3,780円 あつあつご飯にのせてウマイ!

【うなぎ白焼き】 3,780円 わさび醤油で冷酒がウマイ!

【うなぎ肝串焼き】 270円 これ1本でビールがウマイ!

◆静岡県吉田町産(または愛知県一色町産)
◆飼育にあたっての抗生物質、成長促進剤などの使用はありません
◆合成添加物、遺伝子組換え原料フリーのコクのある旨いタレがつきます
◆老舗うなぎ専門店がさばいて蒸したうなぎを、海野くんが焼きます
◆ふっくらと身があつく、食べごたえ十分

■販売数 【うなぎ】【肝串】共に限定50串
■予約締切日 8/27(金)  ※数に限りがあるのでご)予約が確実です
■日曜日特別配達あります   ※通常通りの4時便となります